ホーチミン

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何度も沈んだり炎上した高速船でブンタウ観光する #ホーチミン #ベトナム

ホーチミン近郊の観光スポットはいくつかありますが、海なら「ブンタウ」が一番近くです。現地のツアー会社のローカルツアーだと、専用車で2時間かけて移動するのが一般的ですが、人数が多いならタクシーを1日借り切るのも手です。(大体1万円ちょっとなの...
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ローカルツアーで行く郊外の「クチトンネル」に潜ってみた

ベトナム戦争の爪痕である「クチトンネル」。ゲリラ戦の主戦場であり、現在は遺産として観光名所になっています。自力で行くことも可能ですが、歴史を聞くには日本語ツアーがオススメです。 現地ツアー申し込み 沢山ツアー会社がありますが、実際に日本語ツ...
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ホーチミンのベンタン市場裏のストリートフードマーケットで巨大スペアリブを食べる

2015年に作られた、ベンタン市場裏にある、公認?ストリートフードマーケットで、ベトナム料理を頂けます。道端ではちょっと不安だけど「屋台風」で雰囲気を味わいたい方にいいですね。 ベンタン市場 こちらはベンタン市場の裏門の写真。こっちの方がロ...
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ホーチミンのベトナム料理をソンベ焼きで食す「Quan Bui」

ベトナム料理をちょっとオシャレにした感じの有名店。決して老舗ではないと思いますが、ソンベ焼きの食器を使っていて、よい雰囲気でご飯を頂けました。 ゴーバンナム通り 日本人街のレタントン通りから、1本奥に入ったところがゴーバンナム通り。ちょっと...
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ホーチミンで火鍋を食べたい! #ベトナム #中華

台湾や日本でもよく食べる火鍋。なんとベトナム・ホーチミンにも火鍋屋さんがありました。もともとベトナムでは鍋が良く食べられるのですが、あまりスープには味がついていません。すっぱいものはありますが、付けダレで味を調整する感じです。なので、スープ...
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ベトナム・ホーチミンの街はずれにある日本食屋でランチ

ベトナム・ホーチミンの街はずれ(というかオフィス街)にある、日本食屋でランチを頂いてきました。結局仕事しているときは日本食が安心なんですよね、、。 田中亭 こちらが田中亭。あれ?昔は看板に「田中亭」って書いてあった気がしたんですけどね。気の...
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ホーチミンの砂場コーヒー

ベトナムで「コーヒーブレイク」といえば、、、 ↓ たぶん、こんなイメージ? ですが、最近はかなりオシャレになってますね、、。 (たぶん)ベトナムで一番おいしいコーヒー屋さんが運営する、砂場コーヒーに行ってみました。 砂場コーヒー 正式名称は...
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サッカー「ベトナム vs カタール戦」で勝利したホーチミン市内の大騒ぎの様子

「今日はサッカーの試合があるから、早く帰った方がいいですよ~」と言われた、AFC U-23選手権2018 準決勝 ベトナム vs カタール戦の当日(2018年1月23日)。いやぁ、すごい!タクシーは絶対に無理なのが体験できました。 ベトナム...
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ホーチミンでは土鍋ご飯を飛ばす! Com Nieu Sai Gon

白飯の美味しいベトナム・ホーチミン。ちょっとパサパサしているジャスミンライスなわけですが、醤油ベースの味の濃いオカズも多く、日本人に合ってると思います。コムニュウサイゴン(Cơm niêu Sài Gòn)は、土鍋ご飯をブン投げるパフォーマ...
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欧米人向け?砂場のあるホーチミンのカフェ(The Snap Cafe)

ベトナム ホーチミンの2区の「タオディエン地区」は、市内中心地から少し離れていて、欧米人が多く居住する地域です。川沿いでまったり出来るお店も多く、先日も「The Deck Saigon」で高級ランチを頂いてきたばかりです。 タオディエン地区...
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ホーチミンの屋台発祥のローカル寿司「SUSHI KO」

ホーチミンもお寿司屋さん増えましたね。以前は日本人が開店する高級寿司ばかりだったと思うのですが、いつの間にかベトナム人によるローカル寿司屋さんがたくさん増えてました。賃料の高い日本人街にも進出してきましたので「SUSHI KO 3」に行って...
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ホーチミンの激辛ラーメン「龍神」

ベトナム・ホーチミンに最近オープンしたばかりのラーメン屋さん(結構前からある気がするんですが、、、)。完食が難しいくらいの「おに辛ラーメン」が頂けます。 レタントン 日本人街のレタントンですが、最近はレタントンの路地裏がメインです。 レタン...