レストラン

ホーチミンの居酒屋シリーズ。今回は産地直送の看板を上げている「大衆酒場 まるや」さんです。薩摩知覧鶏が看板メニューのようですが、お店自体は北海道のようですね。産直の「産地」がどこなのか、、、大衆酒場 まるやということで入店してみます。完全ガ...

日本人街である「タイバンルン」の路地裏（ヘム）に無数にある居酒屋特集。割と以前からある「北海道 丸西」です。ここで意外なものを頂いてきました。北海道 丸西比較的以前からあるお店なので、生き残ってる＝それなりに味も期待できるの法則で入ってみた...

ここは（たぶん）親子で経営されているカレー屋さん、お母さんと息子さんかな？ ２人で切り盛りしているカレー屋さんです。ステキな「ライスサービス」があるってことで２回も行っちゃいました。辛激屋 （シゲキヤ）南船場の路地裏にあるシゲキヤさん。長堀...

昔はこんな料理ばっかりだった気がしますが、すっかり肉料理やら西洋化しているベトナム ホーチミン。しかし！ まだまだありますよ。ベトナムっぽいベトナム料理が！！ということで久々に生春巻き屋さんに来てみました。自分で手巻きするので、感覚的には日...

「しゃぶしゃぶ」して食べるのですが、どちらかというと「鍋」に近いかもしれません。激うまの鍋屋さんに台湾の友人に連れて行ってもらいましたので、記事にしてみました。大坪林站台北市内からちょっと遠い、大坪林站まで来ました。と言っても、電車で20分...

ベトナムの貝レストランの連投な気がしますが、、、。こちらも負けず劣らず安い貝料理。ちょっと市内から外れますが、ベトナム人ばかりで、ローカル感が半端ないです。Ốc Châu店の外見は撮り忘れましたが、、それほど大きくないローカルレストラン。空...

美味しい（そして安い）貝料理屋さんを教えて頂きました。ベトナム人には有名なお店のようで、予約しないと入れないときもあるようです。Nguyễn Trãi 通り「Ốc Đào Nguyễn Trãi」という店名だけあって、Nguyễn Trãi...

ベトナム・ホーチミンでベトナム人に「蟹を食べたい」と相談したら多分ここをオススメされるくらい、有名な蟹料理レストランが「Phong Cua Restaurant」です。ただし市内から遠いのでそれでも良ければ、、ですが。Phong Cua R...

関東大震災で工場が倒壊したあと、1926年に現在の鶴見区生麦に新工場を建設して1991年から工場見学を始めたそうです。しかもこの横浜工場ではレストランが２件併設されているのと、ボートを使って象の鼻やぷかり桟橋からも来るなど、ベイサイドを生か...

バンコクのナイトマーケット「パッポン通り」ですが、まぁ色々混在する街でもありますが....。その近くの路地に「すき家」ができていました。1年前には無かったと思うんですけどいつの間に出来たんだろう？ せっかくなので味を確認してみました。※話題...