タイ おいしいトムヤムクン麺と海老味噌入りそぼろご飯「Pe-Aor（ピー・オー）」 #バンコク
タイ料理と言えば「トムヤムクン」ですよね。豪華な料理のイメージもあってレストランで食べる感じですが、庶民の料理として日本のラーメンのように、気軽に食べる「トムヤムクン麺」があります。そして、たぶんバンコクで一番おいしい「ピー・オー」さんに行...
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ベトナム ものすごく強烈な匂いの北部料理「Bun dau mam tom」を食べたことがありますか？ #ベトナム
今まで食べたベトナム料理の中で、最強に臭い料理でした、、、、。「Bún đậu mắm tôm」をぜひ一度体験してみてください。ちょっとトラウマになるかもです。 Bún đậu mắm tôm 強烈な料理を提供していただけるレストランがこち...
ベトナム サイゴン川に水上タクシーができた「SAIGON WATERBUS」 #ベトナム
ホーチミンの中心部を通る「サイゴン川」。そこで水上バスの運行が始まりました。本数も少なくて、便利って程ではないですが、観光の一つとして地元民もよく使っているとのことでしたので、往復で体験してみました。 SAIGON WATERBUSとは？ ...
ベトナム ホーチミン最安値？日式焼肉「牛舞」の山盛り牛タン
ホーチミンに星の数ほど（そんなにないか、、、）ある焼肉屋さんは、まぁそれなりに高いですが、市内（1区）から少し外れているからか、安めで美味しい焼肉屋さんがあります。以前は「すいか園」という名前だったそうですが、2017年7月にリニューアルオ...
ベトナム Quan Ut Utで豪快なバーベキュー塊り肉を食べる！
ベトナム・ホーチミンに何店舗かある、本格アメリカン バーベキューのお店「Quan Ut Ut (クアン ウッ ウッ）」。塊り肉が食えるそうなので行ってみました。 Quan Ut Ut (クアン ウッ ウッ） 今回は川沿いのビンタイン区にある...
ベトナム 何度も沈んだり炎上した高速船でブンタウ観光する #ホーチミン #ベトナム
ホーチミン近郊の観光スポットはいくつかありますが、海なら「ブンタウ」が一番近くです。現地のツアー会社のローカルツアーだと、専用車で2時間かけて移動するのが一般的ですが、人数が多いならタクシーを1日借り切るのも手です。（大体1万円ちょっとなの...
ベトナム ローカルツアーで行く郊外の「クチトンネル」に潜ってみた
ベトナム戦争の爪痕である「クチトンネル」。ゲリラ戦の主戦場であり、現在は遺産として観光名所になっています。自力で行くことも可能ですが、歴史を聞くには日本語ツアーがオススメです。 現地ツアー申し込み 沢山ツアー会社がありますが、実際に日本語ツ...
ベトナム ホーチミンのベンタン市場裏のストリートフードマーケットで巨大スペアリブを食べる
2015年に作られた、ベンタン市場裏にある、公認？ストリートフードマーケットで、ベトナム料理を頂けます。道端ではちょっと不安だけど「屋台風」で雰囲気を味わいたい方にいいですね。 ベンタン市場 こちらはベンタン市場の裏門の写真。こっちの方がロ...
ベトナム ホーチミンのベトナム料理をソンベ焼きで食す「Quan Bui」
ベトナム料理をちょっとオシャレにした感じの有名店。決して老舗ではないと思いますが、ソンベ焼きの食器を使っていて、よい雰囲気でご飯を頂けました。 ゴーバンナム通り 日本人街のレタントン通りから、１本奥に入ったところがゴーバンナム通り。ちょっと...
ベトナム ホーチミンで火鍋を食べたい！ #ベトナム #中華
台湾や日本でもよく食べる火鍋。なんとベトナム・ホーチミンにも火鍋屋さんがありました。もともとベトナムでは鍋が良く食べられるのですが、あまりスープには味がついていません。すっぱいものはありますが、付けダレで味を調整する感じです。なので、スープ...
ベトナム ベトナム・ホーチミンの街はずれにある日本食屋でランチ
ベトナム・ホーチミンの街はずれ（というかオフィス街）にある、日本食屋でランチを頂いてきました。結局仕事しているときは日本食が安心なんですよね、、。 田中亭 こちらが田中亭。あれ？昔は看板に「田中亭」って書いてあった気がしたんですけどね。気の...
ベトナム ホーチミンの砂場コーヒー
ベトナムで「コーヒーブレイク」といえば、、、 ↓ たぶん、こんなイメージ？ ですが、最近はかなりオシャレになってますね、、。 (たぶん）ベトナムで一番おいしいコーヒー屋さんが運営する、砂場コーヒーに行ってみました。 砂場コーヒー 正式名称は...