ベトナム 【4区に移転】華る陀門というホーチミンにある謎のカレー屋さん
以前訪問してから、うかうかしてたら移転しちゃいました、、、。現在は4区のどこか（住所非公開）で宅配専門で営業されていますので、ちょっと旅行者には利用しづらくなっちゃいましたが、、、。 カルダモン こちらはホーチミンのレタントン通りの路地裏に...
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ベトナム ホーチミンで産直をうたう居酒屋「まるや」のしめ鯖 #ベトナム
ホーチミンの居酒屋シリーズ。今回は産地直送の看板を上げている「大衆酒場 まるや」さんです。薩摩知覧鶏が看板メニューのようですが、お店自体は北海道のようですね。産直の「産地」がどこなのか、、、 大衆酒場 まるや ということで入店してみます。完...
ベトナム ホーチミンで根室直送のサンマ？「北海道 丸西」 #ホーチミン #ベトナム
日本人街である「タイバンルン」の路地裏（ヘム）に無数にある居酒屋特集。割と以前からある「北海道 丸西」です。ここで意外なものを頂いてきました。 北海道 丸西 比較的以前からあるお店なので、生き残ってる＝それなりに味も期待できるの法則で入って...
ヨーロッパ クリスマスマーケットと言えば「グリューワインカップ」。まさかの製造元！ #横浜赤レンガ倉庫
ぼっちでクリスマスが普通になって、、ますよね？ 全然へーきだし！ 横浜赤レンガ倉庫 相変わらず綺麗な、みなとみらい地区。直前の2018年12月21日には全棟点灯というイベントがあったんですけど参加できず、、。 横浜赤レンガ倉庫２号館（向かっ...
ヨーロッパ 2018年版ドイツ・ベルリンのクリスマスマーケットを７箇所ご紹介 #グリューワインカップ
先日は横浜赤レンガ倉庫で開催のクリスマスマーケットに行ってきましたが、実はその前にドイツ・ベルリンで開催されていた本場の「クリスマスマーケット」を体験してきました。ドイツでは100箇所以上のクリスマスマーケットが各地で開催されていて、広場が...
ベトナム 植物図鑑みたいなレストランで刈り取りながら生春巻きを作る #ベトナム
昔はこんな料理ばっかりだった気がしますが、すっかり肉料理やら西洋化しているベトナム ホーチミン。 しかし！ まだまだありますよ。ベトナムっぽいベトナム料理が！！ ということで久々に生春巻き屋さんに来てみました。自分で手巻きするので、感覚的に...
ベトナム ベトナム・フーコック：離島の旅「ナイトマーケットの雑貨編」
フーコックのナイトマーケットで実食したあとは、雑貨店めぐりです。 雑貨店 海鮮店の奥には、雑貨店が並びます。30店舗くらいあったでしょうか。 こういう小物が中心です。 なぜかサンダル店も多数、、、。 キーホルダーとか、ブレスレットとか。１つ...
ベトナム ベトナム・フーコック：離島の旅「ナイトマーケットの海鮮屋」
ベトナムの離島はいくつかありますが、その中でも「ヌクマム」で有名なのがフーコックです。離島なのでもちろん飛行機で向かいます。 ナイトマーケット フーコックではナイトマーケットも有名です。空港からタクシーで10分ほどで到着します。（その間、信...
ベトナム ベトナム・フーコック：離島の旅「ナイトマーケットで実食！」
「ヌクマム」で有名なフーコック島のナイトマーケットに来ました。 海鮮屋 ずらっと並ぶ海鮮屋から、、、 美味しそうに焼いているお店を選びます。 ここにしました。すごく賑わってます。てかお客さんが多過ぎて「うるさい！」ですがww ここでの「お目...
台湾グルメ 台湾でしゃぶしゃぶ体験 #阿輝牛肉城 #鍋
「しゃぶしゃぶ」して食べるのですが、どちらかというと「鍋」に近いかもしれません。激うまの鍋屋さんに台湾の友人に連れて行ってもらいましたので、記事にしてみました。 大坪林站 台北市内からちょっと遠い、大坪林站まで来ました。と言っても、電車で2...
ベトナム “激安貝料理「Oc Chau」 #ホーチミン
ベトナムの貝レストランの連投な気がしますが、、、。こちらも負けず劣らず安い貝料理。ちょっと市内から外れますが、ベトナム人ばかりで、ローカル感が半端ないです。 Ốc Châu 店の外見は撮り忘れましたが、、それほど大きくないローカルレストラン...
ベトナム 激安貝料理「Oc Dao Nguyen Trai」 #ホーチミン
美味しい（そして安い）貝料理屋さんを教えて頂きました。ベトナム人には有名なお店のようで、予約しないと入れないときもあるようです。 Nguyễn Trãi 通り 「Ốc Đào Nguyễn Trãi」という店名だけあって、Nguyễn Tr...