火鍋

カルディって、「コーヒーと輸入食品のワンダーショップ カルディコーヒーファーム」って言うんですね。ワンダーショップ！！ 2017年4月は台湾フェアを実施していましたが、いくつか数量限定だそうなので、探すの苦労しましたよ、、、。 その他、順次...

台湾と違い、日本だと、ぼっち火鍋は難しいですが、白湯＋麻辣湯のスープ鍋の代わりの「どんぶり」が伊勢佐木モールの、小四川麻辣湯 寅馬（インマ）で味わえますよ。 ※最近行けてないですが改修中らしいです。代わりに近くの「寅騰 （イントウ）」さんは...

中国で有名な高級火鍋チェーン店「海底撈火鍋（ハイディラオ）」が2015年に一号店を池袋にオープンしましたので、遅ればせながら火鍋を味わってきました。日本語も大丈夫ですよ！ 追記：再訪問しましたので写真を追記しておきました。 海底撈火鍋（ハイ...

中国で有名な高級火鍋チェーン店「海底撈火鍋（ハイディラオ）」の日本二号店が、ついに新宿にオープン！！ お値段高いイメージですが、廉価版コースを選べばお安く頂けますよ。（日本１号店の記事はこちら） 新宿歌舞伎町 歌舞伎町のど真ん中、新宿東宝ビ...

2019年3月9日に新規オープンした「小肥羊 秋葉原店」。小肥羊＝シャオフェイヤンと読みます。中国最大級の火鍋専門店で日本にも既に23店舗もあります。ちょっと高級なので大体1名5,000円程度の予算は必要ですが、本格火鍋が頂ける数少ないお店...

台湾台北にハローキティの火鍋屋さん（しゃぶしゃぶ店）のオープンを予告する公式サイトがFacebookに作られました。 惜しまれながら閉店となりました、、。 ハローキティの火鍋屋さん 開店日未定（おそらく2015年7月22日）ですが住所は決ま...

無老鍋で養老の火鍋をいただいてきました。 近くには、高級で有名なフカヒレ店「頂上魚翅燕窩専売店」があります。 無老鍋 場所はこちら。新生南路一段124号 にあります。最寄のMRT忠孝新生站から徒歩５－６分です。 少し早い時間に行ったので、ま...

帰国直前、もう一度「火鍋」を食べたくて、台北駅で火鍋屋を探しました。結果的に１店舗だけ見つかったので（ちょっと思ってたのと違いましたが）頂いてきました。 台北駅地下街 Y区 とにかく広い台北地下街。その中でもY区地下街は細長く、北門駅のほう...

世界が認めた日本のブランド豚「やまと豚」というiTQi（国際味覚審査機構）において2015年から3年連続で優秀味覚賞三ツ星に輝いた豚だそうです。モンド・セレクションみたいなアレですかね、、。まぁ、美味しければいいんです。 薬膳不老長寿鍋 ラ...

横浜中華街ではいくつか火鍋のお店がありますが、、なんとなく気になった餃子屋さんの火鍋を食べてみました。 横浜中華街 続くよ中華街シリーズ。再び。 路地裏も良いんですよねー 路地の火鍋を探してウロウロ。刀削麺屋さんの火鍋、、 京華楼の火鍋。こ...

火鍋の食べ放題は、上野にある「小尾羊（シャオウェイヤン）上野店」に良く行ってましたが、ひっそりと横浜中華街でも食べ放題をやっています。ちょっとシステムが違いますが、、。 横浜中華街 みなとみらい線の中華街駅を降りてから、まっすぐ中華街を突っ...