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真夏の日本で火鍋!日本一号店の海底撈火鍋(ハイディラオ)池袋店で本格中国火鍋を食べる。

      2017/08/05


 

中国で有名な高級火鍋チェーン店「海底撈火鍋(ハイディラオ)」が2015年に一号店を池袋にオープンしましたので、遅ればせながら火鍋を味わってきました。日本語も大丈夫ですよ!
追記:再訪問しましたので写真を追記しておきました。

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海底撈火鍋(ハイディラオ)

20160810194820池袋駅から徒歩数分。駅前ビルですが、駅前近くの入り口は使われてません。裏に回れと、、、。裏って???

20160810194854どうやらこちら、、、。

20160810194907ありました。このエレベーターで、5階に上がります。

20160810194948入り口に到着。

20160810214734かなりの待ち人数。この日は休日前の夜。軽く2時間待ちのようです。お水やお菓子があるので時間つぶしはできると思いますが、予約必須ですね。
予約しても18:30までに行かないと待たされる可能性があるので、早めの時間のほうが良いです。

海外だと、香港や台湾にもあるようですね。

住所:東京都豊島区南池袋1-21-2 ヒューマックスパビリオン南池袋5F
電話:03-5956-9666(日本語) / 03-5956-9668(中国語)
営業時間:11:00~24:00

20160810214834

 

 

店内

20160810195341店内は豪華絢爛!すごいですね。もともと何かのお店があって居抜きなんでしょうかね??
お客さんの9割は中国系の方々、、、。日本人はごく一握り、、。

20160810195631キッチンも見ることができます。もちろん店員さんはほぼ中国の方々、、。

20160810213026オーダーはiPADで行います。日本語・中国語が選択できます。
日本語が素敵な「日本語訳」なので結構楽しめます。

20160910170348鍋のスープは自由に組み合わせできます。

20160910170436最後に注文を確定しますが、、。「千人千人間臭い」ってなに? 何を約したらこうなるんでしょうか、、、?(興味あり)

20160810214718ランチタイムは格安飲み放題もありますよ。
メニュー詳細はこちらから(ぐるなび

20160810195033オーダー後はエプロンをつけて待ちます。

 

タレを作る(有料)

20160810200115鍋だけでももちろん美味しいと思いますが、ここは中国式で付けダレを作ります。ただし1名400円が別途必要です。有料なんです、、、。さすが高級火鍋店….。

20160810200139でも、有料なだけあって、タレだけでなく、枝豆やフルーツ、、

20160810200148なんと白飯も食べ放題! いいかも!

しかし!! 2017年7月に再訪問した際には、炊飯ジャーが置いてない!!!

店員に聞いたら「メニューにあります。オーダーしてください」と。うわ、、200円。こんなに高い店で、さらにライスも別料金ですか、、。

ま、オーダーしましたけどね、、、。もちろんライスの食べ放題はなく、おかわり有料です。(調味料は何度でもOKですが)

20160810200110いろいろとタレの調合が書いてますが、お好みで、、、。

20160810195327つまみながら待ちます。

 

実食!

20160810200354野菜ね。

20160810200357湯葉とか高野豆腐?

20160810200417豆腐!

20160910172528肉類も充実!

20160810200430青島ビールもあるよ!

生ビールもあるよ。(グラスが専用品になっていたので写真を更新)

20160810200434今回は4色鍋で、グツグツ煮て行きます。
テーブルによっては、1人1つの鍋の席もあるようなので、予約時に確認したほうが良いです。

20160910172246別の日の鍋はこんな感じ。高菜も美味しいですね。

さらに2017年7月の様子。

マーラー鍋(大辛)にしましたが、唐辛子と胡椒の量が半端ない!

20160810200551タレも御飯もスタンバイOK!

20160810200729ちなみに、箸は、横のワゴンに入ってますので、菜箸と使い分けできますよ。

 

カンフー麺(数量限定)

20160810202028パフォーマンスもお願いしました。カンフー麺330円。2人前頼んでも、1人前づつ(つまり2回)パフォーマンスしてくれますので、複数頼んでも楽しいかもです。

20160810202039びよーーーーーん。

20160810202059くわっ!!!ぶんぶん回します。

20160810202146伸びきったら、鍋にイン!

これは無料のパフォーマンス。顔色の早変わりのヤツです。

 

どんどん食べる

20160810203401じゃんじゃん食べます。牛肉はめっちゃ高くて量が少ないですが、豚肉はちょっと安くて美味しいですよー。
海鮮もおすすめです。

20160810202551湯が少なくなると、店員さんが無料で追加してくれます。(この後、写真に写ってるビール倒されてブチまかれましたが、、、。危険物は気を使って排除しておきましょう。)

20160810205929追加のごはん(実は3杯目)は肉みそ+パクチー丼にしました。もうなんでも有りです。(現在は御飯は1杯ずつ有料です、、、)

20160910184221少しですがデザートもありますよ。季節によってはライチーとか。

きくらげ?甘いヤツ、美味しい。

ごちそうさまでした。とにかく雰囲気もいいし、味もいいので、オススメです。予算は1人5000円くらいですね。

 

会員登録

会計の前に、iPadから会員登録をしておきましょう。ポイントが貯まります。貯まったポイントで何ができるかなぞですが、、、。次回来店時もiPadでログインすると良いようです。

会員登録後、会計が終わるとメールが来ます。

海底捞客服中心
尊敬的顾客您好,本次消费您已成功积分175分,您当前在日本的个人总积分为175分,海底捞东京一店欢迎您再次光临!

はい? 読めませんが、、、。えーっと、日本で175ポイントたまったよ。また来てねー。かな。1%がポイントとして貯まるようです。

 

 

おまけ

20160810212419ちなみにトイレには、「おくちクチュクチュ」やクシ、ムースが完備されてました。

 

公式サイト(www.haidilao.com)(中国語)

 

 


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