ベトナム 9月23日公園に突如出現する週末マーケット「Saigon Central Market」#ホーチミン
ベトナム・ホーチミンの１区、ベンタン市場近くの「9月23日公園」ですが、すでに地下に「センスマーケット」ができてますので、いつまで開催が続くのか分かりませんが、出会えたらラッキーだと思います。 9月23日公園とバックパッカー街の交差点 バッ...
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ベトナム ベトナムのローカルフード「揚げ餅の卵とじ（ボッチャン）」 #BộtChiên
ベトナム・ホーチミンの道端で見かける屋台で、大きな鉄板で焼いてる「餅」みたいな料理。屋台でしか見かけたことないですが、腹持ちも良いし醤油味で美味しいですよ。 ローカル どこにでもある路地裏通り..。 久々に、ものすごく古い、ちゃんとした屋台...
ベトナム 日本人に人気だった「Chè Nam Bộ」でベトナム風プリンをいただく #ホーチミン
閉店したはずの甘味処「Chè Nam Bộ（チェーナムボー）」ですが、ちゃんと開店してましたね。今はオシャレでフォトジェニックなお店が多いので、ちょっと地味なこういうお店には日本人はあまり来なくなったようですが、、、。美味しいし結構好きです...
ベトナム ベトナムで食べるインドカレーにはパクチーが、、、 #Tandoor
世界中のどこでも食べられるインドカレーですが、結構ローカライズされてますよね。ベトナム・ホーチミンではいったいどうなっているのか気になって、入店してみました。 ホーチミン 実はこの日は、お祭り騒ぎだった「カウントダウンパーティー」当日の深夜...
ベトナム ホーチミンのマウンテンリトリートのテラスで食べるベトナム料理
マウンテンリトリート（Mountain Retreat）という店名なので「山荘」ってことなんだと思いますが、アパートの屋上を利用した、いわゆるルーフトップレストランですね。ベトナム料理がおいしいとのことなので、行ってみました。 路地裏？ L...
ベトナム ホーチミンの路地裏にある落ち着いたベトナム料理レストラン「Quan An」
ベトナム・ホーチミンの路地裏にある、隠れ家的なレストラン「Quan An」は、伝統的なベトナム料理が頂ける美味しいお店ですし、ネットによく情報は出ていますが、昔からあるためか最近は結構空いてるので、静かに過ごせてオススメです。 Đồng K...
ベトナム 蟹爪だけ食べたい in ホーチミン
面倒な蟹のバラシ。とはいえ蟹肉食べたい！ というピンポイントの需要は、ベトナム ホーチミンのベンタン市場裏手のレストランで可能です。 ベンタン市場＆ナイトマーケット 地下鉄工事も始まり、無くなってしまったベンタン市場前のロータリー公園。また...
ベトナム たぶんホーチミンで一番おいしい渡り蟹うどん
日本ではほとんど食べられない、バンカン（Bánh Canh / 米粉うどん）ですが、さらに蟹入りとなると、極めて珍しく。ホーチミンでも美味しいお店は余り聞きません。たぶん、このお店が一番おいしいと思ったのでご紹介。 Muối Ớt Xanh...
ベトナム ホーチミンの液体窒素ポップコーン
あちこちで移動販売しているようですが、ホーチミンに訪れた際は、市内の高島屋の１階フロアでイベントを実施していました。 高島屋 高島屋は、ベンタン市場から徒歩5分くらいのところにあります。 住所：92-94 Nam Ky Khoi Ngnia...
ベトナム 美味しいバインセオ（ベトナム風お好み焼き）を新宿で食べる
バインセオ。 ベトナム南部の家庭料理で、お店も沢山あります。 米粉とココナッツミルクなんかを生地に、野菜を包んで焼き上げます。 バインセオサイゴン 新宿店 住所：東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード 9F 予約の際は、050-5518...
国内旅行 2017年度の潮干狩りは中止になりましたが、弁天島の赤鳥居は見られるので。
浜名湖の河口（今切口）に位置する弁天島ですが、その隅っこに「赤鳥居」が建てられています。御朱印を頂こうと期待していたのですが、「鳥居」のみしかない観光名所だったんですね。ちなみに2017年の潮干狩りは「潮干狩り会場となるイカリ瀬周辺での天然...
アメリカ サンフランシスコのナイトスポット巡り
サンフランシスコのナイトスポットをいくつか巡ったのでご紹介。定番のツインピークスからの夜景も最高でしたよ。 ツインピークスの行き方 ツインピークスはサンフランシスコ市内から約7km。車で30分くらいの距離にあります。以前ですとタクシーを使う...