ベトナム 本場ホーチミンのバインセオは旨味が濃い！
「ベトナム風お好み焼き」と言われる、ベトナム南部料理「Bánh xèo（バインセオ）」ですが、ホーチミンの有名店に行ってみました。モチモチで美味しかったです。 ホーチミン市内から15分ほど ホーチミン市内（ベンタン市場など）からHai Bà...
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ベトナム 閉店）ベトナム・ホーチミンで人気の巨大フルーツかき氷
ベトナム南部の都市「ホーチミン」で若者に人気のフルーツかき氷に行ってみました。とりあえずデカイ！ ※閉店してしまいましたが、ホーチミンにはカキ氷店が多いので探してみてください。「bingsu」って単語で調べると出てきますよ。bingsu=か...
ベトナム 【移転済】ベトナム・ホーチミンの大阪ラーメン
ベトナム・ホーチミンで、ラーメンブームの火付け役だと思います。「大阪ラーメン」は深夜まで営業していて、みんなの憩いの場だったんですよね。日本人街からドンドン離脱していくなかで、大阪ラーメンも7区に移転しちゃいましたが、、、。 大阪ラーメン ...
ベトナム ホーチミンのバックパッカー街にある「東北餃子」の黒炒飯
欧米人であふれる、ベトナム・ホーチミンのバックパッカー街「Bùi Viện（ブイビエン）」。色々なレストランがありますが、今回は店頭で点心を手作りしている中華料理屋さんをご紹介。 ブイビエン通り いつも大混雑のブイビエン通り。最近リニューア...
ベトナム ホーチミンの山羊焼肉と山羊カレーが最強に美味い！
ベトナムでは元々、牛肉・豚肉よりも、山羊肉のほうが一般的で、焼肉＝ヤギ肉を焼くイメージだったそうです。今でもヤギ焼肉屋さんは市内に沢山ありますし、本当に美味しいですよ。ヤギ鍋はちょっと臭みが強いので好みが分かれると思いますが、焼肉、カレー鍋...
ベトナム ベトナム・ホーチミンの路上レストランでヤギ焼肉、ヤギ鍋を食べる！ Lẩu Dê Tư Diệp
ホーチミンの路上では色々なものが食べられますが、今回はベトナム人に人気のヤギ肉の焼肉屋さんに行ってきました。 Lẩu Dê Tư Diệp 来ました。ヤギ焼肉屋さん。ベンタン市場から徒歩数分です。Lẩu（鍋） Dê（ヤギ） Tư Diệp（...
ベトナム ホーチミンの絶品ビーフシチューが激安300円！
ベトナム ホーチミンでは、激安な路上飯が沢山あり、実際に美味しいですしバリエーションも豊富なのですが、なかなか旅行者には挑戦しづらいですよね。でも、きちんとお店を構えた店舗でも、まだまだ十分安くて美味しい料理はいただけます。今回は絶品ビーフ...
ベトナム ベトナムの道端で食べる朝ごはん「Cơm Sườn(コムスン)」
ベトナム、ホーチミンでは、昔に比べて路上飯が食べられるレストラン（レストランなのか？？）は随分減りましたね。探すのが難しくなってきています。でも、まだまだ道端でお店を開いている（半路上飯的な）レストランはお安くて美味しいですよ。 Bùi V...
ベトナム GODIVAカフェでイチゴチョコを食べてみる。 #ホーチミン
日本にもいくつかある、GODIVAカフェ、、というかGODIVAのイートイン。ベトナム・ホーチミンでもSAIGON CENTRE(高島屋)の中にGODIVAカフェがありました。 SAIGON CENTRE サイゴンセンターショッピングモール...
ベトナム 日本にはないハーゲンダッツ・ガーデンが美味しい
ハーゲンダッツと言えば、、、 【ふるさと納税】ハーゲンダッツセット 価格：15000円（税込、送料無料) (2020/2/16時点) 楽天で購入 こういったカップでおなじみですよね。 特に日本では「ハーゲンダッツ ジャパン株式会社」がサント...
ベトナム ホーチミンのブランド通りにあるレトロなカフェ「CA PHE CO BA」
ベトナム・ホーチミンのブランド通りである、ドンコイ(Dong Lhoi）通りにはオシャレなカフェが増えていますが、今回はレトロな雰囲気の「CA PHE CO BA」に行ってみました。ちなみに同じ建物内に、インドアの１階（日本で言う２階）と、...
ベトナム ベトナムのLCC、ベトジェットエア（Vietjet Air)の乗り方（国内線）
ベトナムにもLCCは数社かありますが、その中でも比較的安く、またプロモーションが派手なことで有名なVietjet Airの国内線に乗ってみました。 （国際線編はこちらから） Vietjet Air Vietjet Airは2007年に設立し...