台湾グルメ

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台北・烤司院のトロトロたまごサンドを味わう #朝食

台湾・台北にある「烤司院碳烤吐司専売」さん。とろっとろの玉子とチーズを挟んだ、炭火焼サンドイッチ(チーズトースト)が売りです。 天津街 台北の日本人街近くの、天津街からスタートです。MRTの中山駅から歩いても来れます。 ...
2019.09.29
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全員むきむきマッチョなステーキ屋@士林夜市

台湾・台北最大の夜市といえば「士林夜市」ですね。ツアーにも組まれているくらいで超有名です。色々なお店がありますが、その中で、スタッフ全員が坊主マッチョなステーキ屋で、分厚いステーキを頂いてきました。 捷運劍潭站 士林夜市...
2019.09.24
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一人で食べに行く巨大土鍋鶏スープ「砂鍋土鶏湯」 #台湾 #驥園川菜餐廳

鶏を丸ごと1羽煮込んで、とろっとろのコラーゲンスープと共に食す、土鍋料理のお店が台北にあります。「驥園川菜餐廳(ジーユエンチョァンツァイツァンティン)」っていう名前からして高級そうなお店、、。 でもさすがに1人ぼっちで食える量は限...
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裕珍馨(ユージェンシン)の奶油酥餅

台中に本店がある、創業40数年を誇る太陽餅系の酥餅を作っているメーカー。美味しいですよ。 裕珍馨(ユージェンシン) 味は鮮奶(ミルク)、焦糖牛奶(キャラメルミルク)、黒糖の3種類。もう1種類あるらしいですが、、、。 裕...
2019.08.26
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台北駅周辺の永和豆漿大王とか老蔡水煎包で朝食を食べてみる。自分でミックスできるミルクティーもオススメ

台北駅周辺には安いホテルも多いし、バスターミナルが近いので桃園空港への移動にも便利です。朝食もあちこちで食べれますのでオススメのエリアです。 (2016年7月の記事に追記しております) 台北駅周辺のホテル...
2019.07.30
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珍味シリーズ:萬益食品の春心蕩漾(チーズさきイカ)とイカの燻製

萬益食品の珍味シリーズ。空港で売ってるのを良く見かけますが、そのなかでも、乾燥マンゴーとならび、イカなどの珍味も美味しいです。 春心蕩漾 チーズをしみこませた、さきいかです。って信じてたのですが、よく調べてみると...
2019.07.30
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台北:迪化街永樂市場「三發包子饅頭」が新装開店

永樂市場の改装工事が終わり、三發包子饅頭が新装開店していました。 永樂市場 永樂市場は、乾物で有名な迪化街にあります。 と、、以前はここに仮説店舗がひしめき合っていたのですが、綺麗に一掃されています。 新装オ...
2019.07.28
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越娘(ユエニャン)で食べる騒豆花のマンゴー・スイカ豆花

越娘はベトナム料理のお店ですが、騒豆花とコラボして豆花を提供しています。 騒豆花 住所:台北市大安區敦化南路一段236巷36號 忠孝復興駅から徒歩10分弱です。 通常のフォーなどのベトナム料理のメニュ...
2019.07.21
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台湾:台北の黄龍荘(ホンロンジャン)で元盅鶏湯(鶏肉スープ)と小籠湯包をいただく

台北の黄龍荘(ホンロンジャン)で元盅鶏湯(鶏肉スープ)と小籠湯包をいただいてきました。 黄龍荘(ホンロンジャン) 場所は台北市牯嶺街43号(Googleマップ) 営業時間は10:00~21:00、月曜日定休です。 日...
2019.07.02
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年1回くらい来てる気がする「又一村@林森店」の魯肉飯

よく通る場所なんですが、年1回ぐらいしか来てない気がします、、、。 林森北路の一本東側の路地にある「又一村」。ここの水餃が好きです。 又一村 今回は深夜の訪問。近くには「5味臭臭鍋」があって一人鍋御用達...
2019.06.30
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【閉店】ハローキティのしゃぶしゃぶ火鍋店が台北にオープン

台湾台北にハローキティの火鍋屋さん(しゃぶしゃぶ店)のオープンを予告する公式サイトがFacebookに作られました。 惜しまれながら閉店となりました、、。 ハローキティの火鍋屋さん 開店日未定(おそらく2015...
2019.06.02
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台北の小龍飲食の滷味や小菜、四川怪味雞が絶品!

台湾の光復南路の路地裏にひっそりとある、開業50年以上の老舗レストランに行ってきました。 小龍飲食 真っ赤な看板が目印で、かなり目立ってます。住宅街ですが、、、。結構台湾ってあちこちにレストランが分散してますよね。 ...
2019.05.17
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