台北の黄龍荘（ホンロンジャン）で元盅鶏湯（鶏肉スープ）と小籠湯包をいただいてきました。
黄龍荘（ホンロンジャン）
場所は台北市牯嶺街43号（Googleマップ）
営業時間は10:00～21:00、月曜日定休です。
日本語は通じませんが日本語メニューがあるので安心です。
お店は寧波西街と牯嶺街の交差点にあります。
移転したばかりだそうで、綺麗なお店でした。
もともと台北市建國北路二段186巷25號にあった「勝香品」がここに移転したそうです。
店内。
２階もあるようです。
着席
オーダーシートがあるので、注文も楽チンです。
ぼっち旅の定番「相席♡」。気さくなオジサンでオススメとか「お勧め」してくれました。
メニューは日本語併記。野菜系がお勧めらしい。
麺やチャーハン、ビールもあるよ！
ちなみに裏面は英語メニュー。
オーダーシートに記入していきます。
この２つにしました。
元盅鶏湯（鶏肉スープ）はオジサンの猛プッシュでしたww
小籠湯包の定番、刻み生姜。好きなだけお代わりできますよ。
無料のごぼう茶。これ美味しい！
他にも小菜が冷蔵庫にあったようです（気付きませんでした…)。
実食！
まずは、元盅鶏湯（鶏肉スープ）が来ました。130元なので約400円ですね。
スープにしてはお高めですが、、、
これ、うんまい！！！
ほろほろの鶏肉と、くどくないスープ。チキンの油は余り浮いてなくサッパリですが、味のシッカリしたスープでした。
臭み消しですかね、ネギと生姜が入ってました。
スープは絶賛お勧めです。
小籠湯包。定番の普通の豚肉のにしました。
割ってみると、、、ジューシーさが写真で伝わりませんが、、、。スープタップリです。
ただし、今回はちょっとハズレだったようで、脂身が８０％くらいの部位に当ってしまい、超オイリーでした。
調理場
オープンキッチンになってて、カメラを持ってたら、店主に「どうぞどうぞ（中国語でたぶんそう言ってるww)」と手招きされてパシャリ。せっせと手包みしてました。
外に出て、ふと看板を見ると、、、、。うをっ？ 大量のスズメ！！
コッチにも！！！！
入店時には居なかったのに、びっくりです。
