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東京名物の人形焼・人形町の重盛永信堂草本店「重盛の人形焼」

   


 

東京人形町の人形焼屋さんのなかで、創業100年余りの無添加にこだわった人形焼屋さん「板倉屋」と、もう1つ有名な人形焼き屋さんが「重盛永信堂草本店」です。



重盛永信堂草本店

20151105153535創業は大正6年(1917年)なのでそろそろ100周年ですね。板倉屋とほとんど変わらないようです。

住所:東京都中央区日本橋人形町2-1-1

基本的に日曜定休ですがよく変わるので、こちらのページで営業日を確認してください。

 

201511051535392015年9月に耐震補強工事も終わり、全体的に綺麗になりました。

 

店頭販売

通販でも購入できますが、やはり店頭で焼きたて(…でもないですが)を買いたいですよね。

20151105153938店舗の中も覗けて、ガラスの中で衛生的に製造中でした。

20151105153553カステラはアンコの無い人形焼ですが、1つ30円。その横の登り鮎は白あんで130円。

20151105153605そしてメインの人形焼(もちろん こしあん!!)は1つ130円…。高いな、、、。

20151105153623つぼ焼き(つぶしあん)は1つ160円!!!

20151105153633冬季限定のジャムサンドなんてのもありました。こちらは150gで500円

 

買ってみました。

20151105202543ジャムサンド(左側)も購入しました。

20151105202606パッケージは丁寧に包装されてます。

20151105202631開梱!

20151105202649まずはジャムサンド。10月~4月下旬いっぱいまでの期間限定商品です。
柔らかめのビスケット程度の生地にジャムが多めに挟まってます。これは美味しい! 手ごろなサイズですし「はっきりと甘い!」
ところで、、、この「YATIYO」って何でしょうか?? 調べても分かりませんでした、、。

20151105202806そして人形焼。オール茶色!

20151105202917人形焼(こしあん)は薄皮ですこしモッチリしていてパサつきは余りありません。 あんは少し固めで、どこかでお土産で買うようなまんじゅうのあんの硬さですね、、。あんは板倉屋のほうが美味しいかもしれません。
なにしろ、1つ130円はちょっと高いっす。

20151105203052こちらはカステラ。1つ30円ですが、その分小さめです。生地のみを味わうわけですが、コレはこれでシットリしてて美味しいです。

20151105203129

つぼ焼きはつぶしあんで、ぎっしり詰まってます。サイズ的には人形焼の2倍くらいありますので食べ応えあります。
皮は人形焼と同じく薄めであんの味が楽しめます。160円ですが粒あん好きにはこちらがオススメ。

20151105203315

最後は登り鮎。白あんです。デザイン的にも「ひらべったく」あんの量も少ないので、少量頂きたいときにはいいかもです。相対的に皮は厚めでした。

 

重盛永信堂草本店

 

 

 


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