ベトナムと言えば独特な月餅が、時期になると町中に広がることで有名な国ですが（ディスってます。ベトナムの月餅は改善すべきですよ！）、その超有名店「ニューラン」はバインミーも売ってる普通の定食屋さんなんです。バインミーの写真が見つかりませんでしたが、ローカル食堂らしくない綺麗なランチを頂いてきました。
ニューラン
ローカル食堂とは思えない綺麗さのニューラン。ベトナム語で「NHƯ LAN」と書きます。意味は知りません….。
住所：50 Hàm Nghi, Bến Nghé, Quận 1, Ho Chi Minh City
ここのバインミーが美味しくて、よく買って歩き食いしています。
この店に限りませんが、時期になると登場する月餅。常温で数か月持つ強靭なブツで、色々試されます（肉体的に、精神的に）
だって、、、カットすると汁が出るんですよ？ 食えますか？（食いましたが、、）。
興味のある方はこちらの記事参照「ベトナムの独特な月餅を食べてみる。（マカオ版も追記）」。
バインミー
月餅にチャレンジするよりも、普通にバインミー食べる方がオススメです。
具材が豊富なので、指差しでお好きにどうぞ。簡単に購入できますし、100円程度ですから。
それ以外も、香港風の焼き豚や、肉まん、蒸しトウモロコシとかもあります。
焼きバナナに、ケバブも！
ランチ
さてと今回はランチタイムです。こんな感じの店内で飲食ができます。
表に「おかず」が並んでますので、スタッフを呼んで、ここで指差ししておくのが一番簡単です。
かなりの混雑。
適当に座る。
メニューですが、、びっしり！
よく見ると英語表記なので頑張って読みます。「1 cuốn」は「１本」、「1 cây」も「１本」、「1 dĩa」は「１皿」、「1 tô」は「どんぶり１杯」ですね。
って、今回は指差ししたので問題ない（はず）。
ドリンクもかなりの種類がありますね。
こちらも英語表記で助かります。「1 ly」とは「グラス１杯」っていう意味です。大体150円くらいですね。
ところで、、冷蔵庫に謎の「緑」の物体がありましたが、これなに？？？
実食
皿メシ来た！
右上の野菜は、そのまま食べてもいいですが、スープに突っ込んで柔らかくするのが定番。
指差しで選んだのがこれ。ベトナムでよく見る、豚と卵の角煮。醤油ベースですし日本人の口に合います。御飯が無限に食えるパターンですね。
味が合わなければ、調味料やライムなどでご自由に、、、。
ちょっと、ここの角煮は硬かったですが、モリモリ頂けました。
