【注意】お腹の弱い人にはオススメしません!
でも、激ウマ店が多いので探す楽しみはあります…。
路上レストラン
路上にはみ出ている(いわゆるオープンカフェ)という意味ではなく、路上に店を構えているレストランです。屋台ですね..。ベトナムではこういうところからスタートして成り上がるのがサクセスストーリーな訳です。
場所はこちら。もちろん他にもたくさんありますので探してみてください。
この屋台で、指差しでオーダーします。
来ました。基本は、白飯+おかず1品です。右上に有るのは追加のおかず1品です。最近は値上げが激しく、1皿32000ドン(約180円)です。追加の1品は10000ドン(約60円)でした。オシボリやお茶は別料金です。大体2000(10円)くらいです。使わなければ取られません。
こんな感じで頂きます。できれば、フォークとスプーンはティッシュで綺麗に拭いてください。
置いてある唐辛子類は、日本では想像できないくらい辛いので注意が必要です。2000倍くらい辛いと思って量を調整してください。(マジです) 私はこれでお腹を壊しましたが…。