ベトナムで鶏の丸焼きをバインミーで食べる

 

ベトナムで定番のローカルフォードと言えば、バインミーですよね。でもガッツリ食べたいときは丸ごと行きましょう!

バインミー

日本でもバインミー食べれますけどね、、、。

bahnmi20131123120617

こういう感じでものすごく綺麗な…。(これは高田馬場のお店

 

ローカルの丸鶏

20141227132309

ローカルだと、路面店にたくさんブラ下がってます。

 

20141227132149

豚肉のローストもあります。これはこれで美味そうなんですが、、、。

 

20141227132145

赤い制服(?)でガンガン切ってました。

 

20141227132315

でも、鶏を頂きます。タレと油が溜まってます…。

 

20141227132221

ちょっと多すぎなので、半身にしましました。包丁で、バンバン切ってくれます。

 

20141227132438

こちらは鶏の皮のみ。素上げにしてあります。

 

20141227132617

調理台を裏から覗きます。うーん。すごい、、、なんというか、、、。ワイルド、、。

 

20141227133021

で、頭も首も含めて、全部パックに入れてもらい、、、

 

20141227132140

でかいパン(バイン)も買います。さっきの鶏を挟み、パンに油を付けながら、もしゃもしゃ頂きました。美味かったです!

全部で 800円ほどでした。

 

 

 

 

タイトルとURLをコピーしました