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高田馬場の「バインミー☆サンドイッチ」

   


 

前から行きたかった「バインミー☆サンドイッチ」に行ってきました。(旧ブログからの転載です)



高田馬場

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高田馬場駅 徒歩1分、新宿区高田馬場4-9-18にあります。

 

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『バインミー』7種類( 牛焼肉 / 豚焼肉 / 鶏焼肉 / ベトナムハム&レバーペースト/ 海老アボカド/ベジ&チーズ/ハニーレモングラスチキン/) がメニューにあります。今はチキンカレーもありました。

 

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サイズは、通常サイズと、ミニサイズ…。

2個頼んでみました。

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でかいな。。

 

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ハニーレモングラスチキン(ミニサイズ)

フランスパンに切れ込みを入れて、いろんな食材を詰め込んだ「調理パン」ですね。
本場ベトナムと同様、大根やにんじんの酢漬け(なんていうんでしたっけ?)、パクチー、チリソース、チキンが入ってました。パンの表面はそれほど堅くなく、中はふっくらで食べ応えあります。

ベトナムでは、もっとスカスカのパンで、かなりモチモチなんでうが、ちょっと潰すとペシャンコになります。
あれはあれで、好きなんですけどね。

ベトナム醤油が入ってなかったのが、ちょっと物足りなかったですが、全体的に美味しかったです。

 

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ベトナムハム&レバーペースト

こちらは通常サイズで、1.5倍くらいある。
ちなみに、通常サイズは500円、ミニサイズは300円なので、ミニサイズ2個でも十分かも。

レバーペーストが美味しい!! ハムも食感がよく、パンに良く合ってました。

 

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お店にはイートインは無いので、店先のベンチで頂けますよ。

 

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