高田馬場の「バインミー☆サンドイッチ」

前から行きたかった「バインミー☆サンドイッチ」に行ってきました。（旧ブログからの転載です）

高田馬場

高田馬場駅　徒歩1分、新宿区高田馬場4-9-18にあります。

『バインミー』7種類（ 牛焼肉 / 豚焼肉 / 鶏焼肉 / ベトナムハム＆レバーペースト/ 海老アボカド/ベジ＆チーズ/ハニーレモングラスチキン/) がメニューにあります。今はチキンカレーもありました。

サイズは、通常サイズと、ミニサイズ…。

実食

せっかくなので２個頼んでみました。でかいな…。

ハニーレモングラスチキン（ミニサイズ）

まずは、ハニーレモングラスチキン。ミニサイズなのにデカいよ、、、。

バインミーは、フランスパンに切れ込みを入れて、いろんな食材を詰め込んだ「調理パン」です。
本場ベトナムと同様、大根やにんじんの酢漬け（なんていうんでしたっけ？）、パクチー、チリソース、チキンが入ってました。パンの表面はそれほど堅くなく、中はふっくらで食べ応えあります。

ベトナムでは、もっとスカスカのパンで、かなりモチモチなんでうが、ちょっと潰すとペシャンコになります。
あれはあれで、好きなんですけどね。

ベトナム醤油が入ってなかったのが、ちょっと物足りなかったですが、全体的に美味しかったです。

ベトナムハム＆レバーペースト

つづいて、ベトナムハム＆レバーペースト。こちらは通常サイズで、ミニの1.5倍くらいある。
ちなみに、通常サイズは５００円、ミニサイズは３００円なので、ミニサイズ２個でも十分かも。

レバーペーストが美味しい！！ ハムも食感がよく、パンに良く合ってました。

お店にはイートインは無いので、店先のベンチで頂けますよ。

※バインミー☆サンドイッチ水道橋東口店もあるようです。

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