東京壱番の「○が○したハンバーグ」は生肉感覚でいける

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東京壱番の「○が○したハンバーグ」でほぼ生肉のハンバーグをいただく。（注：ちゃんと焼いて食べてね）

○が○したハンバーグ

渋谷で気になる看板が、、、。

ランチの看板を発見！ 意外と安めなのでさらに興味を引きます。

最高級らしい。というかランチより通常価格のほうが安いのか？

何はともあれ入店。ランチタイムは満員で少し待ちました。一番安いCセットを注文しました。

セットのサラダがショボいですが…。

待つこと10分位。アッツアツの鉄板でやって来ました。思ってたよりも小ぶりのハンバーグでした。

初めての入店だと伝えると、簡単に説明していただけました。モヤシには味が付いてない。横の石で焼け。石は冷めたら交換できる。ライスお代わり自由。

最後のフレーズが重要です。「ライスお代わり自由！」

自分で焼いてください、、、というハンバーグを割ってみると、

真っ赤

でした。素敵です。たまりません。

もちろん焼かずにタレをつけて、オン・ザ・ライスで頂きます。（通常はちゃんと焼いて頂いてくださいね）

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