東京壱番の「○が○したハンバーグ」は生肉感覚でいける
東京壱番の「○が○したハンバーグ」でほぼ生肉のハンバーグをいただく。(注:ちゃんと焼いて食べてね)
○が○したハンバーグ
渋谷で気になる看板が、、、。
ランチの看板を発見! 意外と安めなのでさらに興味を引きます。
最高級らしい。というかランチより通常価格のほうが安いのか?
何はともあれ入店。ランチタイムは満員で少し待ちました。一番安いCセットを注文しました。
セットのサラダがショボいですが…。
待つこと10分位。アッツアツの鉄板でやって来ました。思ってたよりも小ぶりのハンバーグでした。
初めての入店だと伝えると、簡単に説明していただけました。モヤシには味が付いてない。横の石で焼け。石は冷めたら交換できる。ライスお代わり自由。
最後のフレーズが重要です。「ライスお代わり自由!」
自分で焼いてください、、、というハンバーグを割ってみると、
真っ赤
でした。素敵です。たまりません。
もちろん焼かずにタレをつけて、オン・ザ・ライスで頂きます。(通常はちゃんと焼いて頂いてくださいね)
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