ヘルシー

ベトナム

植物図鑑みたいなレストランで刈り取りながら生春巻きを作る #ベトナム

昔はこんな料理ばっかりだった気がしますが、すっかり肉料理やら西洋化しているベトナム ホーチミン。 しかし! まだまだありますよ。ベトナムっぽいベトナム料理が!! ということで久々に生春巻き屋さんに来てみました。自分で手巻きするので、感覚的に...
アメリカ

キュウリのパスタ?ヘルシーな「minigrow」 #ボストン

結局オーダー次第なんだと思いますが、アメリカ東海岸に30店舗ほどのチェーン展開をしている、honeygrowというレストラン。持ち帰り中心のminigrowというお店もあり、夜食に利用してみました。 minigrow 夜中だったので開いてい...