ベトナム 【閉店？】ベトナムで20種類以上の地ビールを製造販売するタップルーム「C-BREWMASTER」 #ホーチミン
ベトナム・ホーチミンの路地裏で地ビール専門店を発見しました。しかもすべて自社工場製造という（おそらく）ベトナム初の地ビール屋さん。いわゆるタップルーム（ビールサーバーの注ぎ口のことをタップというので、ぞれがずらっと並んでるお店のことを言いま...
ハノイ
ベトナム 
ベトナム ものすごく強烈な匂いの北部料理「Bun dau mam tom」を食べたことがありますか？ #ベトナム
今まで食べたベトナム料理の中で、最強に臭い料理でした、、、、。「Bún đậu mắm tôm」をぜひ一度体験してみてください。ちょっとトラウマになるかもです。 Bún đậu mắm tôm 強烈な料理を提供していただけるレストランがこち...
ベトナム ベトナム・ハノイで名物料理のbún đậu（ブンダウ）を食べる
ハノイの名物料理「bún đậu（ブンダウ）」はベトナム各地で食べれますが、折角なので本場ハノイで食べてみました。 bún đậu（ブンダウ） こんな路地裏で、、、 ブン屋さんを発見 店内は狭いですね。ここで食べるというより持ち帰りがメイン...
ベトナム ベトナム・ハノイのローカル居酒屋でグビグビ行く
ハノイにもホーチミンのようなローカル居酒屋がありましたので、ちょっとグビグビと、、、 ローカル居酒屋（ヒアホイ） ほぼ道端なんですけど、、、。生ビールがおいしいと聞いて、、、。 場所はこの辺りです。（Googleマップ） Bia hơi M...