カリーブルスト

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ベルリンにはカリーブルストの博物館がある #ソーセージ

ベルリンで「美味しいカリーブルスト」のお店を調べていたら、こんな博物館を見つけてしまいました。東ベルリンと西ベルリン時代の国境検問所「チェックポイント・チャーリー」の近くですので、ついでにどうぞ。 カリーブルスト こうい...
2020.05.31
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本場ベルリンでカリーヴルストの創始店を食べ歩き #B級グルメ

カリーヴルストは、焼いたソーセージの上にケチャップとカレー粉をまぶしただけの単純な料理で、ドイツ・ベルリンなどが発祥の地とされているB級グルメですが、ベルリンでは様々なお店が点在していて、どこでも食べられます。その中でも有名店をいく...
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本場ベルリンのケバブの創始店を食に行く! #B級グルメ

ケバブがドイツ発祥だって知ってました? お肉としてのケバブ料理はトルコなど中東の料理ですが、それをパンで挟んで食べる今のスタイルはドイツ発祥なんですって。さすが小麦粉の国! こちらは創始店ってことなので味わいに行ってきました! ...
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