昭和37年ごろから展開している「黄金焼(こがねやき)」ですが、現在は全店舗閉店しているとのこと(はまれぽの記事による)。
とすると、この追浜店は、、? 個人経営なんでしょうかね? 良くわかりませんが見る限りは昔から継続している店舗のままのようです。
第一共同ビル
追浜駅前にある「第一共同ビル」。3階以上は賃貸マンションらしいですね。SUUMOによると築51年で、賃料5.5万円/月だそうです。
住所:神奈川県横須賀市追浜町3丁目8
黄金焼
話を戻して、黄金焼。お客さん多いですね。頻繁に買われています。
タイミング悪いと、こんな感じで「只今焼いています。少々お待ちください」って札が出てたりします。
実食
しろ(しろいんげんあん)。もちろん小判型です。個人的には「大判焼き」の方がしっくりきますが。
甘さ控えめ、、、って程じゃないですが、素朴な味。なんか昭和な感じでいいですね。
いつまでも続けて欲しいです。