酒種あんぱんで有名な、銀座の木村屋総本店。季節のあんぱんもあるので、桜あんぱん祭りも開催中でしたし、桜の季節に体験してみました。
銀座の歩行者天国
数年ぶりの銀座歩行者天国。この日は晴天にも恵まれて、ノンビリかっ歩できましたよ。
桜あんぱん祭り開催中の木村屋総本店(2017年4月12日までらしい、、、)
実食
木村屋にもパイ生地があるんですね。比較的固めなクリームがのったタルトは、案外おいしくてびっくり。
アンパンたち
桜クリームパン。とろっとしたクリームですが、風味もあって、さっぱりしてて食べやすかったです。
桜じゃないですが、ジャムパン。他と違い柔らかい生地で食べやすい。ジャムは適度な甘さで美味しかったです。
桜道明寺。アンが桜味になってました。これが一番桜っぽい気がします。
そして、もっとも有名なのが「桜あんぱん」
八重桜の塩漬けと北海道産の小豆を使用した「こし餡」が入ってます。美味いですねぇ。安心できる美味しさです。