アジア旅行とモバイルとネコの情報サイト

【アジアンモバイル】アジア旅行を中心に、モバイル、ガジェット、ネコ関連の情報をアップしています

*

カルディの火鍋の素と沙茶醤 (サーチャジャン)を実食

      2017/01/09


 

行くと色んなものをうっかり買ってしまう、カルディコーヒーファーム(KALDI)のオリジナル「火鍋の素」を買ってみました。ついでに、台湾で買ってきた沙茶醤とあわせてみました。
また最近在庫が復活してました。オンラインショップでも入手できますよ。

スポンサーリンク



火鍋の素

20150327191534

みかけたので、やはりウッカリ買ってみました。カルディでは何がどこにあるのか、、、さっぱりなので、見つけた時に買うのが基本ですね。

20150327191543

300mlの水分量なので、まぁ2二人前ですかね。一人で食べちゃいますが、、、、。

 

20150327191636

気になるのはこの部分。白湯スープと麻辣をひとつにした、、と。ひとつにしちゃダメだと思うんですけど、、、。

 

火鍋の素の中身

20150327191703

20150327192021

右の袋には薬味が入ってました。唐辛子とかクコのみとか、なんかたくさん入ってて風味がすごく強いです。

 

20150327192307

20150327192347

左の大きな袋は、白湯スープ。とろみがかなり強いです。

 

20150327193637

10分ほど煮込んでみました。

 

20150327193945

完成! 今回は、エリンギ+えのき+豆腐にしてみました。 うんまい! これすごく美味い! 天香回味のモンゴル鍋に近い感じがします。すこし辛めですから、辛いのが苦手な方は、薬味を減らすといいと思います。

オンラインショップはこちら

 

沙茶醤 (サーチャジャン)

20150327193747

台湾のスーパーで買った、沙茶醤 (サーチャジャン)。これを入れるだけですべて「同じ味」になるという万能な火鍋の素です。

 

20150327193814

20150327193830

20150327195227

ふたを開けると、強烈な匂いが部屋に充満!

 

20150327195310

底にたまってました。

 

20150327195519

鍋に大さじ1杯いれてちょっと煮込みました。で、、真っ赤に!!
これ、繊細なカルディの火鍋の味をすべてぶち壊して、、、ます。すごく美味いですが、もはや火鍋の素が要らないくらい。いや、本末転倒ですが。

ということで、 カルディの火鍋の素だけで食べるのがオススメです。 380円くらいでした。

 

カルディ(公式サイト)

 

 

 


 - グルメ , , ,

ad


  関連記事

朝から開いてるサンフランシスコのステーキハウスはお手頃お値段でした。 Tad’s Steakhouse

  サンフランシスコで普通のごはんが何だか分かりませんが、とりあえずス …

スタバのeGiftで貰えるCoffee Santaがカワイイ

  「今年のクリスマスカードはeGiftでスターバックスのドリンクを贈 …

もっちもちの店内自家製麺は濃厚つけ麺に合う! #三ツ矢堂製麺

  「ゆず風味のつけ汁」で有名な全国展開している、三ツ矢堂製麺さん。麺 …

スプーンで食べるふわっふわのシフォンケーキが美味しい! ザ・シフォン&スプーン(THE Chiffon & Spoon)

  通りすがりに、試食をしていて、、、。あまりの美味しさに買って帰って …

長野県松本のご当地グルメ~「石臼挽き」「手打ち生そば」老舗信州そば屋「小沢そば」

  長野県の松本城から車で10分ほどのところにある、自家製工場の石臼で …