テレビで紹介されたカルディの「パクチースープ」を試す #KALDI

 

ちょっと気になってた、KALDIのパクチースープですが、テレビで紹介されたのをきっかけに買ってみました。
それにしても、いつの間にかKALDIはベトナムシリーズが増えてきましたね。



パクチースープ

20160609181022ふらっと立ち寄ったKALDIに「テレビで紹介されました!」とイチオシして、山積みされてました。

20160609185816一つ購入。一つで15杯も飲めるとのことなので、一つで十分かな、、、と。

20160609185822一袋で85KCalなので、一杯当たり5.6KCalと物凄く低カロリー。安心して飲めそうです。たまねぎ粉末が入ってますので、オニオンスープがベースのようです。

20160609185843袋にはマチがあるので自立します。

20160609193238ひとまず開封。ベトナム産のパクチーとのことですが、ものすごい「パクチー臭!」半端ない。味も期待できますね。
ただ、このままでは「葉っぱ」だけになってしまうので、、、、

20160609193345袋を振ったり、スプーンでかき混ぜると、「スープ」が出てきます。よく混ぜてからカップに入れましょう。

実食

20160609193510作ってみました。量から言って、規定量の半分くらい(1袋で15杯とのことでしたが、30杯使うくらいの分量)で丁度よかったです。

20160609193517葉っぱは、かなり細かく刻まれてますね。味はオニオンスープ、、、だと思います。パクチーの味と混ざって、なんだかわかりませんが。まぁ美味しいですよ。普段飲むには、もっともっと薄味にしたほうがいいと思います。パンチがありすぎますので。

20160609200910料理にも使えるとのことなので、、、、焼肉丼に、

20160609200958ドバッとかけてみました。いっきにパクチー丼に変身です。これはこれで美味いですが、例によってスープが濃いめなのでかけすぎるとしょっぱいです。

パクチーシリーズ

20160610071021ほんの一部ですが、パクチー焼きそば、パクチーラーメン、パクチーフリーズドライ、パクチードレッシングです。
他にもパクチーペーストや、パクチーカレー、パクチー焼ビーフンキット、パクチーディップなどなど、多数の商品があります。

カルディオリジナル パクチースープ 64g
KALDI(カルディ)
¥700 (¥700 / 袋)(2021/06/30 10:36時点)
パクチー好きが作ったベトナム産パクチーリーフがたっぷりはいったアジアンテイストの粉末スープです。乾燥パクチーがたっぷり入っていますので、スプーンですくってお好みの味わいに調整してお召し上がりいただけます。濃い目に作ってフォーやそうめんなどをいれたり、サラダのドレッシングや肉料理の薬味などにも。

ベトナム食材シリーズ

KALDIでは割と頻繁にベトナム食材シリーズを開催しています。

バインミーには必須の「なます」。

ベトナム風炒め物の素。ドレッシング

レモングラス炒めの素。

ヌクチャム。甘いタレですね。

ちょっと分かり辛いですが、ベトナム鍋のたれ。

なんとベトナムプリンも売り始めてたKALDI

なんかKALDIのオリジナルプリンでした。激甘具合が最高でした。

タイ食材シリーズ

そういえばタイの食材シリーズもありますよね。

本気で美味しいのがKALDIの凄いところです。

 

 

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