ベトナム・ホーチミン バックパッカー街の道端で朝ごはんを食べる

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ベトナム ホーチミンのバックパッカー街「Đề Thám（デタム通り）」「Bùi Viện（ブイビエン通り）」には多くの欧米人があつまります。ピザやカレー、ケバブなどなどありますが、もちろんベトナム料理も食べれますよ。

デタムの朝の風景

ベトナムのデタムでは朝からツアーデスクが大混雑。ほとんど欧米人です。6時から9時くらいがバスツアーの出発のピークなんですよね。

この時間にはまだランドリーも閉まってますけどね。

路地裏で朝ごはん屋さんを探します。

わ、、なんか高級なブッフェがありました。高いから入りませんが、、、、。

路地店

こちらのお店にします。

店頭で炭火焼してて良い匂い！

ま、お肉はこんな感じで売られてるのを使ってるんだと思いますが、、、。

メニュー。
えーっと、200円前後ですね。

本日はこちら。チキンライス。45,000ドン（約230円）

醤油をかけて食べます。

あ、チリソースもウマいですよ。

では、実食！

香ばしく焼き上げられた鶏肉は美味しい！！
ちなみに御飯はボロボロ（ジャスミン米）なので、お箸で食べるのは難しいですよ。左手にスプーン（ご飯用）右手に箸（おかず用）がベトナムスタイルです。

豚肉ならこっちのお店もアリですね。

別の日にも再来！

また来ちゃった。

今回は豚肉（だと思う）。Cơm Sườn(コムスン)かな。

チリソースの代わりに、唐辛子が無造作に置いてありました。これをカジりながら食べるのも美味しいです。半端ない辛さですが。

ノンビリ食べれました。うまい！

お店の場所はこの辺りです。（Googleマップ）

Bùi Viện（ブイビエン通り）

久々のブイビエン通りの朝食。

今回はこちらにしました。ブイビエン通りのかなり奥の方ですね。
住所：323 Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh, ベトナム

適当に座ります。もちろん相席です。って、あ、、先にオーダーか、、。

指差しでオカズを選びます。皿メシ＋オカズね。オカズは何品でもOKですが、通常は１つですね。

オーダーしたら着席して待ちます。案外みられて内容で、見られてるから大丈夫です。（でもたまに忘れられてる時があるので要注意）

来ました。御飯は有料でお代わりできます。たぶんお代わりは5000ベトナムドンくらい。中央の青い小皿が豚肉と厚揚げの煮物。醤油味で安心できる美味しさ。

その右は鶏肉。デカいな、、、。食べ応え満点です。ちょっと硬いかな、、、。

ごちそうさまでした。スープは激マズでした。

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