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ベトナム・ホーチミン バックパッカー街の道端で朝ごはんを食べる

   


 

ベトナム ホーチミンのバックパッカー街「Đề Thám(デタム通り)」「Bùi Viện(ブイビエン通り)」には多くの欧米人があつまります。ピザやカレー、ケバブなどなどありますが、もちろんベトナム料理も食べれますよ。



デタムの朝の風景

vietnam-morning002ベトナムのデタムでは朝からツアーデスクが大混雑。ほとんど欧米人です。6時から9時くらいがバスツアーの出発のピークなんですよね。

vietnam-morning003この時間にはまだランドリーも閉まってますけどね。

vietnam-morning005路地裏で朝ごはん屋さんを探します。

vietnam-morning004わ、、なんか高級なブッフェがありました。高いから入りませんが、、、、。



路地店

vietnam-morning012こちらのお店にします。

vietnam-morning006店頭で炭火焼してて良い匂い!

vietnam-morning013ま、お肉はこんな感じで売られてるのを使ってるんだと思いますが、、、。

vietnam-morning011メニュー。
えーっと、200円前後ですね。

vietnam-morning007本日はこちら。チキンライス。45,000ドン(約230円)

vietnam-morning010醤油をかけて食べます。

vietnam-morning009あ、チリソースもウマいですよ。

vietnam-morning008では、実食!

vietnam-morning001香ばしく焼き上げられた鶏肉は美味しい!!
ちなみに御飯はボロボロ(ジャスミン米)なので、お箸で食べるのは難しいですよ。左手にスプーン(ご飯用)右手に箸(おかず用)がベトナムスタイルです。

豚肉ならこっちのお店もアリですね。


別の日にも再来!

vietnam001また来ちゃった。

vietnam004今回は豚肉(だと思う)。Cơm Sườn(コムスン)かな。

vietnam007チリソースの代わりに、唐辛子が無造作に置いてありました。これをカジりながら食べるのも美味しいです。半端ない辛さですが。

vietnam006ノンビリ食べれました。うまい!

お店の場所はこの辺りです。(Googleマップ



Bùi Viện(ブイビエン通り)

久々のブイビエン通りの朝食。

今回はこちらにしました。ブイビエン通りのかなり奥の方ですね。
住所:323 Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh, ベトナム

適当に座ります。もちろん相席です。って、あ、、先にオーダーか、、。

指差しでオカズを選びます。皿メシ+オカズね。オカズは何品でもOKですが、通常は1つですね。

オーダーしたら着席して待ちます。案外みられて内容で、見られてるから大丈夫です。(でもたまに忘れられてる時があるので要注意)

来ました。御飯は有料でお代わりできます。たぶんお代わりは5000ベトナムドンくらい。中央の青い小皿が豚肉と厚揚げの煮物。醤油味で安心できる美味しさ。

その右は鶏肉。デカいな、、、。食べ応え満点です。ちょっと硬いかな、、、。

ごちそうさまでした。スープは激マズでした。

 

 


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