旅行

台湾グルメ

思慕昔(スムージー)@永康街15号のマンゴーカキ氷

初めて行ってきました。 永康街にある、マンゴーカキ氷のお店。「思慕昔」と書いてSī mù xī と発音します。 MRT東門駅が出来たので、徒歩数分と好立地です。 近くには、有名な鼎泰豐(ディンタイホン)があります。 平日のせいか、人通りは少...
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【更新】鳳梨酥(パイナップルケーキ):SunnyHills(微熱山丘) @台北

5ヶ月ぶりにSunnyHills(微熱山丘) の台北店(本店?)に行ってきました。 相変わらずオシャレな感じで、わざわざ帰国最終日にタクシーを飛ばした甲斐があります..。 住所:台北市民生東路五段36巷4弄1号 店内 あまり人は並んでません...
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又一村@林森店の魯肉飯と水餃

いつもお世話になっている日本人街(歓楽街)の近くに、美味しい水餃子のお店があるので行ってきました。 実は数年前から気になっていて、しょっちゅう近くを通っていたのですが、なかなか入る機会ありませんでした。今回改装オープンして綺麗になったのもあ...
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永富冰淇淋@台北西門站の手作りアイス

台北のMRT西門站から徒歩数分にある、古早味も手作りアイス屋さんです。 住所:台北市萬華區貴陽街二段68號 30年以上の歴史のあるアイス屋さんだそうです。 全種類の写真を撮るのを忘れてしまいましたが、、、名刺の裏にアイスの種類が書いてありま...
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玉林鶏腿大王の鶏腿飯(ジートゥイファン)はパリパリ!

西門にある鶏から揚げのお店、玉林鶏腿大王に行ってきました。 近くには、大腸麺線で有名な「阿宗麺線」があります。 から揚 ここは、鶏腿や排骨が美味しいお店です。 店内は入り口の数席と、奥の広いテーブルエリアがあります。 メニュー。初めてなら、...
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阿宗麺線@台北西門の定番「大腸麺線」

台湾、台北MRT西門站近くの、ド定番のお店「阿宗麺線」です。どんなガイドブックにも必ず載っているであろう、麺線のお店です。 住所:台北市萬華區峨眉街8之1號  大腸麺線 メニューはこれしかないのと、立ち食いなので、簡単です。写真は「小」です...
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真好吃包子饅頭店@台北西門のパオズ

台湾、台北MRT西門站近くにある、パオズ屋さん。創業1948年らしいので、もう70年近い老舗です。 包子(パオズ、bāozi)は中国の点心の一種。小麦粉の生地を蒸して作る伝統的食品で、通常、中に具を包んでいるものを「包子」といい、中に具のな...
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済南鮮湯包のしらすチャーハンと小籠包

台北、忠孝新生駅から徒歩5分ほどの、しらすチャーハンが絶品の「済南鮮湯包」に行ってきました。 済南鮮湯包(ジーナンシェンタンバオ) 住所:台北市濟南路三段20號 忠孝新生駅の7番出口を出たら南下し、濟南路を左曲がるとすぐのところにあります。...
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台湾:量り売りのお茶屋さん「林茂森茶行」

台北のMRT大橋頭站近くにある、お茶屋さん。 結構有名らしいですね。 茶葉問屋 最近改装したそうで、ものすごくいい雰囲気。買い物せずにふらっと立ち寄るだけでもいい感じです。 住所:台北市重慶北路二段195号之3  中にも大きな看板。 茶器も...
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缶詰シリーズ:新東陽の辣味肉醬(辛味肉そぼろ)

台湾のカルフールで購入した缶詰をご紹介。 辣味肉醬 ひき肉の辛口煮込みの缶詰で、魯肉とかとの違いはわかりませんが、、、。 3個パックで売ってました。 パッ缶(でしたっけ? 缶きり不要なタイプ)であけると、独特の風味が強烈に広がります。 油が...
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永久號烏魚子專賣店で買ったカラスミでパスタを作る

台湾、台北で有名な永楽市場にある創業100年を超える、老舗のカラスミ屋さんで買ったカラスミで、パスタを作ってみました。 永久號 永久號は1915年(民國4年)創業で、現在は4代目が受け継いでいます。創業当初は、主に食品、特産品などの運送と販...
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MRT雙連駅近くの水餃子屋さん

MRT淡水線の雙連駅近くにある水餃子屋さんは、酸辣湯と併せてとてもおいしいです。 水餃子と酸辣湯 お店の名前分かりませんが、、、。 その場でせっせと作ってます。作り立てを茹でていただきます。 基本のセットはこんな感じ。水餃子10個で60元と...