真夏の香港で食べる土鍋飯、煲仔飯（ぼうつぅふぁん）のシリーズ第二弾！ 「興記煲仔飯」の近くにある「四季煲仔飯」に続けて行ってきました。
MTR荃灣線油麻地駅
最寄り駅は、興記煲仔飯と同じくMTR荃灣線油麻地駅のＣ出口です。
興記煲仔飯の近くに、それはありました。
大き目の店舗ですね。右わきに看板娘（オヤジ）がいます。
四季煲仔飯
中も結構広く座席数も多いですね。人気の少なかった興記煲仔飯と違い人気店舗のようです。
住所：油麻地鴉打街46-58號
ここもキッチンが別になってました。（左側がキッチン）
炭火で、ごーごー焼いてました。確かにこの火力が店内に有ったら厳しいですよね、、、。
店内。お客さんでびっしり！
調味料も沢山あり。辛いのは無いですが、しょうゆが４種類、、、。違いが判らん、、、。
メニュー
年季の入ったメニュー。
写真も日本語もありませんが、中国語と英語があるので十分想像できます。
注文して約１５分。来ました。
実食！
今回は牛と鶏肉盛り合わせを注文しました。
土鍋はワイヤーで補強されてました。
まぜまぜ、、、。お？ 興記煲仔飯よりなんだかふっくらしてる。
醤油をかけて、さらに混ぜ混ぜ、、、。うん、これ美味しい！
御飯のおこげもキツクなく、ふっくら食べやすい。牛肉も鶏肉も柔らかく仕上がってます。さっき食べたばかりなのに２杯目の土鍋もペロリと行けました。
完食！
こちらのほうがお客さんがビッシリな理由がわかりますね。
テーブルにティッシュがないなー、、って思ったら、有料でした。3香港ドル（約40円）！
あ、生卵も入れられるんですね、、後で気づいた。
持ち帰りもあったんですね。
きちんと炊いた土鍋御飯をパックしてました。
シリーズ第一弾「興記煲仔飯」
シリーズ第二弾「四季煲仔飯」
シリーズ第三弾「永合成馳名煲仔飯」
シリーズ第四弾「宏興美食館の煲仔飯」
番外編「横浜中華街で食べる煲仔飯」
