土鍋飯

10年ほど前にオープンした「美楽一杯」。移転もしたし、どうやら新館（？）もあるようですし、中華街の料理人たちが閉店後に押しかける、超わかりづらいお店があるとのことなので、友人に連れられて行ってきました。 中華街 土曜日の中華街に来ました。こ...

真夏の香港で食べる土鍋飯、煲仔飯（ぼうつぅふぁん）のシリーズ第四弾！ 「宏興美食館」に続けて行ってきました。 MTR荃灣線油麻地駅 三度、煲仔飯の聖地「油麻地駅」に来ました。出口もの同じくＣ出口です。 まだまだ夜市の準備はできてませんが、、...

真夏の香港で食べる土鍋飯、煲仔飯（ぼうつぅふぁん）のシリーズ第三弾！ 移転した「永合成馳名煲仔飯」 に行ってきました。 水街駅 路面電車で、水街駅まで行きます。もちろんタクシーでもいいと思います。 着きました。移転したばかりなので、ぴっかぴ...

真夏の香港で食べる土鍋飯、煲仔飯（ぼうつぅふぁん）のシリーズ第二弾！ 「興記煲仔飯」の近くにある「四季煲仔飯」に続けて行ってきました。 MTR荃灣線油麻地駅 最寄り駅は、興記煲仔飯と同じくMTR荃灣線油麻地駅のＣ出口です。 興記煲仔飯の近く...

真夏の香港でも煲仔飯（ぼうつぅふぁん、土鍋ご飯）が食べれるとのことなので、がっつり頂いてきました。おこげ＋醤油の香ばしさが最高でした。（ちなみに日本でも頂けますよ！最後にリンクあります） MTR荃灣線油麻地駅 油麻地駅のＣ出口が一番近いです...