ひっさびさに中国東北地方の羊料理を提供する「味坊」で御飯食べてきました。以前に比べてずいぶん規模も拡大して、メニューも変わってました。
2014年の記事はこちら。お皿も小さくなってるな、、、。
JR神田駅
神田と言えば安飲み街。ドリンク１杯200円！！！ しかもキャンペーンで、3杯500円でした。
こんな店がJRの高架下に何件かあります。
JR高架下を進むと、味坊があります。どんどん規模を拡大している味坊。そろそろ移転って話もあるんじゃないかと、、、。
住所：東京都千代田区鍛冶町2-11-20
最近は定休日は無いみたいですね。
一度はこのキッチン前で食べてみたいものです。（神聖な場所？ ）
オーナーは黒龍江省（こくりゅうこうしょう）出身だそうで、東京メトロの「ひと駅車両対談」でインタビュー記事が出てましたよ。
神田＝中国語読みだと、神様の田んぼってことで、縁起のいい場所なんだそうです。
ちなみに、お店の左側の2階部分も別館みたいな感じで、食事スペースになっています。
店内
今回は、先の写真でいう右側の部屋になりました。新しいですね。
写真中央にトイレが写ってますが、このトイレのカギは閉まりにくいし、閉まってないので、「ガラッ！」って開けられる危険があります。マジで注意したほうが良いです。（体験談）
日によっては厨房の前の時もあります。
壁にも写真があって分かりやすいですが、人が頻繁に出入りして落ち着かない。
定番は2階ですね。狭いですがここが一番落ち着く。
メニュー
メニューももちろんありますよ！
ドリンクも充実。今回はワインを攻めますかね、、、、。
羊串や鍋！
そしてメニューは一覧性が高められてました。分かりやすくていいですね。
実食！
とりあえずビール。大きめ中ジョッキ！
香菜と青唐辛子のサラダ。あれ？皿が小さい、、。
押し豆腐の冷菜。やっぱり小さい。全部小皿になってますね。まぁ、沢山注文するから並べやすくていいですが、、。
普通の焼き餃子
ラム入り焼き餃子！ 臭くてうまいです。
ここで白ワインを。＠2,500円です。
豚肉細切りと板春雨炒め
とりえずオン・ザ・ライス
ジャガイモとチャーシューの香草和え
炒餅
ワイン再び！
羊串！ クミンたっぷり！
やっぱりオン・ザ・ライス
ジャガイモの冷菜
自家製チャーシュー。
別の日に訪問した際には「豚背骨の醤油うま煮」を頼んでみましたが、、。全然肉付いてない！！ミリ単位の世界です。
こちらが食べ終わりの骨ですが、全然違いがない！
油淋鶏も頼んでみましたが、油淋鶏ってこんな感じでしたっけ？
別の日の油淋鶏。やっぱり違う。これですよね！
もちろんオン・ザ・ライス。
砂肝炒め
豚肉のなにか、、、名前忘れ。
エビの炒め、、、。
3,500円のワインにもチャレンジ。安いほうが好きな味でした、、。
ちなみに瓶ビールは、サッポロの赤星でした。
シメは、、、
やっぱり「スープカレー チャーハン」
混ぜ混ぜして美味しく頂きました！
あれ？デザート出てきた？？（記憶がない、、、）
味坊（公式サイトなし→食べログ）
