アジア旅行とモバイルとネコの情報サイト

【アジアンモバイル】アジア旅行を中心に、モバイル、ガジェット、ネコ関連の情報をアップしています

*

ベトナム・フーコック:離島の旅「ナイトマーケットで実食!」

   


 

「ヌクマム」で有名なのがフーコックのナイトマーケットに来ました。

スポンサーリンク




海鮮屋

20150426193543

ずらっと並ぶ海鮮屋から、、、

 

20150426201743

美味しそうに焼いているお店を選びます。

 

20150426202148

ここにしました。すごく賑わってます。てか「うるさい!」ですがww

 

20150426201806

お目当てはウニ! ですが、、、、

 

20150426202424

まずはノドを潤します、、、。

 

20150426202736

来た! ウニ来た! ここは1つ2万ドンでした。1つ110円ですね。円高の時代なら75円くらいだったのにな、、、。

 

20150426202607

小型のウニなので、それほど身がギッシリ、、、ではないですが。

 

20150426202907

ウニ1つ分で、スプーン一杯くらいですね。回転すしのウニ2貫分くらいでしょうか、、、。あ、110円だから値段も同じくらいか、、、。
生なのでミョウバンの苦味もなく、美味しかったです。結局、あと2個追加しちゃいました、、。

 

ガーリック胡椒パン

20150426202741

フーコックは胡椒も特産です。ガーリックと混ぜてパンに塗ったものを、焼き台でパリッと焼いてくれます。
各店舗でネギの量とか、ガーリックの大きさなど、さまざまなので好みのものをどうぞ。

 

20150426203030

貝もいただきました。コレ美味い!さっきの細長い貝ではありませんが、うまみたっぷりです。

 

20150426203137

カジキマグロ? だと思いますが、味噌焼きでした。
油も乗ってて非常にボリュームがあります。15万ドンなので830円くらいですね。

 

20150426203351

イカ。小ぶりですが、やわらかくて美味い。

 

20150426205102

シメはチャーハン。パラパラで美味しい!
台湾のチャーハンと違い、油分はほとんどありません。さっぱりしてます。

 

20150426205138

ベトナム醤油をかけると更に美味しいです。
そして、もちろんヌクマムをかけると、超美味しい!(写真なし、、、)

 

20150426205528

オマケで、生カキを注文。高いのに、死ぬほど小さい、、。残念です、、、、。

カキ以外はすべて美味しかったです!

 

続いて雑貨編です。

 

 

 


 - ベトナム , , ,

ad

ad


  関連記事

ベトナム・ホーチミンの素食店:佛友綠素食館

  ベトナムは元々中華圏ということもあり、中国系の人も沢山います。 ま …

ベトナム・ダナン郊外にあるギネス記録「世界最長5042.62mのケーブルカー」を体験!

  ギネスブックに登録されている、世界最長5042.62mのケーブルカ …

ベトナム・ホーチミンの日本人街にある屋外型バーベキューレストラン「5ku Station」

  ホーチミンのレタントン通りは、いわゆる日本人街で日本食レストランや …

ベトナムのLCC、ベトジェットエア(Vietjet Air)の国際線でホーチミン-台北線の深夜便を体験

  ベトジェットエア(Vietjet Air)は国内線だけでなく国際線 …

ベトナム・フーコック:離島の旅「ローカル市場でご飯を食べる」

  せっかくベトナム南端のフーコック島に行きましたので、ローカル市場に …

ベトナム・ダナンのDong Am Phu洞窟(五行山、マーブル マウンテン)

  ベトナム・ダナンの観光名所、五行山(マーブル マウンテン)の横にあ …

ベトナムサンドイッチ(バインミー)の玉子の売り方

  美味しそうなバインミー(ベトナムサンドイッチ)。   目 …

ベトナム国内線はチェックイン締め切りは40分前厳守! 遅れると、、、

  ベトナム国内旅行に飛行機を利用される方は限られてると思いますが、、 …

ベトナム・ホイアン「Vy’s Market Restaurant」で地元料理を頂く

  高級レストランが立ち並ぶ、ホイアンの旧市街。どのレストランにするか …