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京都:無添加の素朴な元祖八ツ橋 西尾為忠商店の「八つ橋」がオススメ

      2020/03/15


 

20140608000710

京都に行くと買う八つ橋はこれです。

人口甘味料たっぷりの、そのへんの八つ橋とは全然違う、手作りで素朴な味わいなのです。



元祖八ツ橋 西尾為忠商店

店名:元祖八ツ橋 西尾為忠商店
住所:京都府京都市東山区清水2-232


清水寺に向かう坂道にあります。他にも新京極店、銀閣寺店があるようです。

20140604101903平日にもかかわらず、人が一杯!

20140604102646さらに!!

その先にあります。



実演販売

20140604102135店の奥で実演していますのでどうぞ。

20140608000717ずっしり重たい袋に入ってる八つ橋。原材料は、「国産の米粉・砂糖・きな粉・酵素・水ニッキ」だけです。

20140608000735硬めな食感で、すこしパサつき感がありますが、やわらか過ぎる他メーカーより全然いいです。アン入りも美味しそうでした。

1週間しか持ちませんが、もし硬くなったら、小さく切ってフライパンで焼き目をつけると美味しいですよ。

ちなみに通販もされているので、直接お店に電話してみてください。

 

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