アジア旅行とモバイルとネコの情報サイト

【アジアンモバイル】アジア旅行を中心に、モバイル、ガジェット、ネコ関連の情報をアップしています

*

渋谷食堂「山本のハンバーグ」であらびきハンバーグに半熟目玉焼きを乗せて!

      2016/11/21


 

「俺のハンバーグ山本」でスタートしたお店ですが、2016年6月に「山本のハンバーグ」に改名して再スタートを切りました。
驚いたことに、「俺のハンバーグ」と「俺のフレンチ」は別会社です。
「俺のハンバーグ山本(現在は山本のハンバーグ)」を展開しているのは、株式会社 俺カンパニー。「俺のフレンチ」「俺のイタリアン」などを展開しているのは、俺の株式会社。
俺カンパニーが2007年設立(2008年6月から「俺の」店名で展開)、俺の株式会社は2012年11月1日から展開しています。しかもややこしいことに、俺カンパニーの元会社(?)のムジャキカンパニーが「俺のハンバーグ」を継続しています。

スポンサーリンク



山本のハンバーグ

20161108123147店名で屈した格好の山本のハンバーグですが、味は逸品とのことなので移転したばかりの渋谷店に行ってきました。
住所:東京都渋谷区渋谷 3-6-18 第4矢木ビル1F

20161108123749店内は結構狭いですが、回転は速いので少し待てばランチタイムでも入れるかもです。20161108124503カウンターもあるのでお一人様でも大丈夫です。

20161108123735カウンターの上にはオシャレな黒板が。

 

メニュー

20161108123723メニューはちゃんと、山本のハンバーグになってますね。

20161108123610「俺の〇〇」の表記はまったくなく、普通の商品名になってました。
180gと小さめですが、「夢ハンバーグ」だと総量580gなので、これも魅力ですね、、、。

20161108123615トッピングも充実

20161108123626ドリンクもありますよ。

 

実食

20161108124218ランチにはサラダと野菜ジュースが付いてきます。
今日の野菜ジュースはキュウイジュース(りんご、梨入り)、サラダはサウザンがかかってて美味かったです。
ちなみに+200円でジュースはレギュラーサイズにアップできます。

20161108125158ハンバーグ来た! 180gとのことでしたが意外と大きい感じがします。
定番のふんわりハンバーグではなく、あらびきハンバーグにしてみました。1,250円。目玉焼き(150円)もトッピングしてみました。
ランチなので、御飯とみそ汁も付きます。

20161108125153「山本のハンバーグ」もオススメだそうですが、「ゴルゴンゾーラとキノコのクリームソースを詰めたお肉」とのことでハンバーグ感が少なそうだったので、がっつり粗びきで行きます。

20161108125230卵が! いいですね。ドロッとしてなきゃ意味がないですし!
付け合わせは、ポテトサラダ、ブロッコリー、揚げナス、パスタと盛りだくさんです。

20161108125307割ってみました。肉汁もすごい!
おかわり自由の白飯は「宮城県産ひとめぼれ」です。それに肉を乗っけて食べて行きます。
肉は肉々しくてジューシ。でも油っぽさはない。赤身かな? タレはしっかり味があるのに、あっさりしてるので重たくありません。

20161108125455飽きて来たら、味変にシェフ手作りの「食べるラー油」がありますので、かけてみます。辛さは控えめですが、ますます食が進みます。
結局、白飯3杯食べてしまいました。

20161108130112ごちそうさまでした。

 

公式サイト(株式会社 俺カンパニー)

 

 

 


 - グルメ , , , , ,

ad

ad


  関連記事

目黒川沿いのカフェ青葉屋で自家製ラー油のよだれ鶏

  目黒川沿いにはオシャレなレストランやカフェが並びますが、その中でも …

KALDIのルーロー飯の素で、どんぶり魯肉飯を作ってみた(煮卵つき)

  KALDIで絶賛発売中、一部の台湾党の方々から支持されている、ルー …

焼肉ホルモン濱牛 #野毛

  桜木町の野毛なら焼肉ですよね。小さなお店でしたが、美味しいお肉が頂 …

巨大な矢場とん「わらじとんかつ」半々 #名古屋ルーセント店

  名古屋名物みそかつ! 名古屋なら、どこでも美味しい味噌カツ食べられ …

横浜で一番高いレストラン「シリウス」から最高の夜景を一望してみる。コース料理編、カウンターバー編

  横浜で一番夜景がきれいなレストランを色々探してみると、やっぱり「一 …