野毛の関西スタイルホルモン焼「超ホルモン」で一本ホルモンやコンロからはみ出るカルビ! #横浜
2019/10/03
横浜市中区野毛町の「野毛たべもの横丁」にある、ホルモン焼き屋さんで、一本ホルモンや、網ごとカルビなどの名物料理を体験してきました。
野毛仲通り→野毛小路
桜木町駅から徒歩で向かうと、まずは野毛仲通りを通って行きます。
野毛たべもの横丁
ちょっとわかりづらいですが、Googleマップを頼りにたどり着いてください。近くには「野毛ホルモンセンター」があります。
住所:横浜市中区野毛町2-74-1
野毛たべもの横丁は「屋内」です。立ち飲み屋が端っこにあり、ちょっと入りづらいですが、、、。
えーーっと、案内図によると2件目ですね。
ちなみに中央にはトイレがありますね。
超ホルモン
食事前に写真を撮り忘れたので、食事後の閑散とした時の写真です。21席と少ないですが、2時間前はほぼ満席でした。予約可能ですので予定が決まってる方は予約がオススメです。(ぐるなび)
メニュー。オープン記念らしいです。(もう2年ほど、ずっとこの状態らしい、、、。野毛たべもの横丁は2013年4月にはオープンしてましたから、、。しかも建物は50年以上たってるそうですよ!)
「パワハラ」も気になりますね、、、。
ちなみに、2年前の新品のメニュー写真はこちら…。
火も付いて、準備万端! 焼肉焼肉!!
エプロンもいただけますので、女子でも安心です!(男子にもエプロンいただけます)
実食!
まずはビール。お通しは、食べ放題のキャベツ(200円)が出てきます。
焼く! 炭火じゃないですが、ジュージュー美味しく焼けるから良いんです!
そして白飯。なんと大盛り無料です。(写真はもちろん大盛り!)
一本ホルモン
そして名物の一つ「一本ホルモン」かなりのデカさです、、、、。
でろーーーーんと、、、50cmくらいですかね。国産の新鮮な牛ホルモンだそうです。
焼くと縮んで、、。2つ折りに。脂もぎっしり乗ってて、轟々と焼けて行きます。
網ごとカルビ!
つづいて、コンロからはみ出る「網ごとカルビ」。凄いな。マジでデカい。厚みは2-3mmでしょうか。
コンロに乗せてみましたが、はみ出てる、、。暫くすると火が消えてました。完全に塞いじゃってますからね、、、。酸素が入らない!! 要注意です。
再度点火してもらい、、、焼けてきた。引っ繰り返すのも一苦労ですが、、、。
良い感じに焼けてきた!あとはチョキチョキはさみでカットしていただきます。このサイズですが柔らかくて美味しい!
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オープン特価にも助けられて、比較的お安めでしたが、いいお値段はします。
名物料理以外はイマイチってのもありますが、全体的にいい感じのお店だと思います。
都橋商店街
ホッピー仙人は2階で入りづらいので、1階にあるワインバーで。
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