蔵元

国内旅行

伊勢神宮に御料酒を収める全国で唯一の蔵元「白鷹」で試飲してみました

伊勢神宮内宮の参拝のあと、おはらい町にある白鷹で、御料酒を頂いてきました。 おはらい町 伊勢神宮内宮の門前町である、おはらい町です。おはらい=お札 だそうで、参拝客に授与していたのが、その由来とのこと。 蔵元「白鷹」 かなり以前からあるはず...
グルメ

酒蔵の一角にある蔵元ショップ「セラ真澄」で日本酒の試飲ができる

長野県諏訪市にある、日本酒「真澄」で有名な宮坂醸造株式会社に行ってきました。 「真澄」ってブランド名なんですね、、。社名は「宮坂」...。 蔵元ショップ 真澄だけでなく、各社蔵元が集結するエリアに「セラ真澄」があります。「Cella MAS...
その他

日光の蔵元の「天然氷」を使ったWいちごかき氷を埜庵で頂く

「天然氷」「手作りのシロップと練乳」にこだわり、季節外れでも一年を通してかき氷で商いをされている「埜庵(のあん)」さん。天然氷は店主が真冬の天然氷作りの作業をお手伝いするなどで、日光の蔵元「三ツ星氷室」さんよりご提供いただいているそうです。...