本場さぬきうどん

台湾風のピリ辛まぜめんは、ラーメン風の麺を使ったものが多いですが、本場さぬきうどんの、強力なコシがある麺だと、全然違う印象になりました。 親父の製麺所 ＪＲ武蔵小杉駅の改札前にある「本場 さぬきうどん」のお店。えきの立ち食いソバくらいにしか...