天然氷

その他

日光の蔵元の「天然氷」を使ったWいちごかき氷を埜庵で頂く

「天然氷」「手作りのシロップと練乳」にこだわり、季節外れでも一年を通してかき氷で商いをされている「埜庵(のあん)」さん。天然氷は店主が真冬の天然氷作りの作業をお手伝いするなどで、日光の蔵元「三ツ星氷室」さんよりご提供いただいているそうです。...