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本場ベルリンでカリーヴルストの創始店を食べ歩き #B級グルメ

カリーヴルストは、焼いたソーセージの上にケチャップとカレー粉をまぶしただけの単純な料理で、ドイツ・ベルリンなどが発祥の地とされているB級グルメですが、ベルリンでは様々なお店が点在していて、どこでも食べられます。その中でも有名店をいくつか回っ...
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本場ベルリンのケバブの創始店を食に行く! #B級グルメ

ケバブがドイツ発祥だって知ってました? お肉としてのケバブ料理はトルコなど中東の料理ですが、それをパンで挟んで食べる今のスタイルはドイツ発祥なんですって。さすが小麦粉の国! こちらは創始店ってことなので味わいに行ってきました! ケバブ 今回...