麻婆豆腐

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横浜中華街有名店の麻婆豆腐を自宅で再現する方法

横浜中華街といえば、今や食べ放題が全盛ですが、普通に定食を頂くのがオススメだったりします。その中でも定番の麻婆豆腐ですが、自宅で再現可能でしたのでご紹介。 麻婆豆腐 まぁぼーと言ったら丸美屋! ってくらい定番です...
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シビれる美味さの炎麻堂で激辛麻婆豆腐をいただく

炎麻堂神田店で、辛さが5段階から選べて、ライスお替り自由(これ重要)の麻婆豆腐を汗だくで頂いてきました。 炎麻堂 来てみました。一棟まるごとマーボー屋さんなんですね。 住所:東京都千代田区鍛冶町2-8-2 カタカ...
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