肉うどん

ハノイ名物の「Bún chả（ブンチャー）」。Bunは米で出来た細い麺で、chaは、、なに？ よくわかりませんが、モリモリの肉スープで食べるつけ麺です。ホーチミンでも食べられますし、めちゃくちゃ美味しいのでオススメです。 Bún Chả H...