気になってましたが「良いお値段」のするパフェがショーウィンドウにあり、中々入りづらかった「渋谷西村フルーツパーラー」でオーダーしてみました。
渋谷駅前
ハチ公口から斜向かいにある三千里薬局。この少し左側にお店があります。
お店側からハチ公を見るとこんな感じの位置関係です。
住所：東京都渋谷区宇田川町２２−２
渋谷西村 フルーツパーラー道玄坂店
1階はフルーツ屋さん。2階がフルーツパーラーになってます。
1階にはショーケースがあって、、、
うわ、、、高い！ 2,300円のパフェって何！？ 吉牛何杯分？？
2階に上がる、、、
入店しました、、、。すごく清潔感もあり明るい雰囲気です。
天井の装飾もきれい。
なんだか、お水のグラスも高級感。
メニュー。とてもおいしそう。他にもあんみつ、フルーツ盛り合わせ、フルーツサンド、生ジュースなんかがあります。
実食！
まずはコーヒーで落ち着きます。最近ミルクピッチャーとか珍しいですね。普通に600円しますけど、甘いパフェを想定してか苦みの強いコーヒーでした（好きな味です）。
んで、まずは「フラッペ」。かき氷じゃないんですね。「フラッペ」。
不純物を取り除いた水をエアーで攪拌しながら、72時間かけてゆっくり凍らせた「純氷（じゅんぴょう）」を使用したかき氷だそうです。
普通のかき氷よりも滑らかでおいしいです。今流行りの、ふわふわ氷とは真逆でいいですね。
つぎに「桃パフェ」。
ショーケースにあった2,300円のパフェは「特選」で桃の種類がちがうとのこと。いや、この桃でも十分すぎるくらい美味しいんですが、、、。
見た目も鮮やか。使用量は半玉くらいですかね？ ジューシーでめちゃくちゃ美味しかったです。
時期によると思いますが、年７回もメニューが改正されますので、こまめにショーケースを覗いてみてください。
（年7回もサンプルを作り直してるんですかね？すごいコスト、、）
