塩レモンにグリーンレモンを追加!

 

20140611143951

こんな感じで2014.6.11に漬け込みを始めた塩レモンですが、丁度3ヶ月たち、、、

 

20140913200014

トロトロな状態になりました。液体部分は良く使ってるので、だいぶ少なくなっています。

グリーンレモンを追加

塩レモン人気の為、国産レモンがほとんど入手できなくなりました。 とスーパーを覗いてみると、こくさのグリーンレモンを見つけました。まぁ、一緒でしょ。ということで、10玉購入

20140913195953

熊本産。2玉で200円くらい。塩は前回と同じ塩にしました。

 

20140913202302

2玉ほどスライスして、残り8玉は全部絞りました。塩を50gほど足して、下準備完成。

あとは、フタをして、シャカシャカシャカシャカシャカシャカ、、。

ということで漬け込み開始です。使えるのは2週間先ですね。

 

おいしい新調味料 塩レモン・塩ゆずレシピ

新品価格
¥1,080から
(2014/9/13 22:49時点)

からだにやさしい! レモン塩レシピ (TJMOOK)

新品価格
¥905から
(2014/9/13 22:50時点)

 

 

 

 

 

タイトルとURLをコピーしました