お蕎麦と言えば信州そばですよね。気合入れて松本まで行き、本格手打ちそばを味わってみました。時間もあったのでローカル線にのって田尻駅経由で犀川（さいがわ）ダム湖に白鳥を見に行く計画です。
榑木野松本駅舎店
榑木野（くれきの）って読めませんでした。榑木自体は、桧、杉、椹(さわら)などから製した上質材とのことですが、なにか店名の由来に関係あるんでしょうか？
なんとこの蕎麦屋さん、朝７：３０から営業していて、朝一から生ビールが飲めます、、、。
ちなみに時間の無い方は、その左隣にある、木曽製粉所さんが、立ち食いソバを提供しています。
地粉ではありませんけど、、、、。
榑木野店内
さすが駅ビル内のソバ屋さん。雰囲気もいいし、なによりも広い！
メニュー
結構ある、、、、。
冬限定メニューなんてのもありますね。
お？おやきもある！
ってことでまずはおやき。
中には野沢菜がぎっしり！ 生地ももちもちで美味しかったです。
で、メインの手打ちそば。これで普通盛りですがかなり量がああるのでご注意を。
麺は透明度もあり、更科蕎麦でしょうかね。そばの香りは弱いですが、のど越しがいいそばですね。腰もあって、、というかブツブツと切る触感がいい感じ。軽いためこれだけの量がさらっと完食できました。
地酒も味わいたいですが、、、こちらは大瓶か、、、
でも最後に地酒を堪能したく、リストを見るとものすごい数！
全部この小瓶サイズなので気軽に味わえますよ。（この日本酒も美味しかったです）
そうだ、、、鶴を見に行こう！
こんな景色を見ながら信州に向かっていると、
検索でこんなものが引っ掛かりました。松本から近いっすね。
アルピコ交通上高地線ではなく、（これも乗りたかった、、、）
篠ノ井線を使います。一見普通の車両に見えますが、、、
中に料金表や料金箱もあり、ワンマンバスみたいですね。
ちなみに乗車の際は整理券を忘れずに！
電車に揺られて、田沢駅を目指します。
で、到着。
駅舎はこんな感じ。周りには何もない、、、、。
しかし！ ここには白鳥が来るんです！！
切符売り場もあるんですが、窓口が空いてる時間は不定期、、、、。
自動改札機もないので、 商社駅証明書発行機なんてものがありました。
さらに冬季には石油ストーブも完備！
で、肝心の白鳥飛来地ですが、犀川ダム湖を探すが見当たらない、、、。まGooogleマップで出てきたので、それを頼りにタクシーで行ってもらえばいいでしょう。
ところが、、、念のためググってみると、なんと鳥インフルエンザの影響っで今季は解放していないと、、。残念です。ここまで来たのに！ 意気消沈して帰ることにしました。
