台湾迪化街「百勝堂薬行」で買ったドライマンゴーで、マンゴーヨーグルトを作る
2018/09/09
台湾で買ったドライマンゴーを細かく刻んで、ヨーグルトに入れると、とっても美味しく頂けます。
マンゴーは柔らかくなり、ヨーグルトはトロトロになります。
漬け込み
生マンゴーももちろん美味しいですが、乾物は乾物の旨さがありますね。
場所
店名:百勝堂薬行
住所:大同区廸化街一段と民生西路の交差点の、北西の角にあります。
大きな地図で見る
ここのマンゴーはうまいです。他にもお茶類が充実してました。
日本語もなんとなく通じるので大丈夫です。
価格情報の追記(2014.4)
ちょっと値上がりしている気が….。
愛文マンゴー
台湾マンゴー
青マンゴー
それぞれ600g当たりの値段です。300gでの注文も可能です。
600g = 一斤 (いーじん)
300g = 半斤(ばんじん)
気前よく買ってると、気前よく値引きしてくれます(きっと)。
追記(2014.9)
愛文マンゴー 380元/1斤、マンゴー 360元/1斤 でした。半年で10%の値上げ。 しかも、愛文マンゴーは、ガビガビ(硬く)て美味しくない。うーん、お気に入りの店だったんですがねぇ、、、。次も買うかどうか微妙。
迪化街、永樂市場の記事一覧
「元信蔘葯行」でドライフルーツを大量買い
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