おひとり様でフカヒレ姿煮あんかけチャーハンを食べる方法 #ディナー #横浜中華街

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みんな大好き「フカヒレ」。食べ放題とか定食系では、みみっちーサイズの欠片のような場合が多いですよね。中華街で見つけた「大福林」では常時セット定食として「フカヒレ姿煮」を提供しているので、おひとり様で体験することができました。さらに、カスタマイズのお願いにも快く受けて頂いので、十分に満喫できました。

横浜中華街

コロナ禍前の横浜中華街。それでも閑散としている印象でした。

春節前後だったので、こんな感じで提灯が。

ちなみに、うねうねしているのは「龍」だからです。

2020年の流行りは、フルーツ飴らしい。いちご飴だと5粒で500円。高いな、、、。

関帝廟でお参りしてから、、って思ってたらもう終了していました、、、。

香港路

中華街大通りから香港路に入って、奥まで進むと、、、。

大福林があります。保昌とか、景徳鎮の並びにあります。
住所：神奈川県横浜市中区山下町１３８

全品399円、、、が消されてますが？

小皿は399円を維持してるようです。あれ？台湾料理多くないですかね？ 香港路なのに台湾系なのかな？？

大福林＆福龍酒家

こんな感じの店内、というかレジ付近。

席はこんな感じですね。2階席もあるようです。

メニューを見ていきます。さすが単品は高い、、、。大体880円か、、、。

単品のラーメンで800円前後。一部では「激安中華料理」なんて言われてたみたいですが、、、。

しかし！ ここで狙うは「フカヒレ姿煮」ですので、こちら！ 「フカヒレ姿煮あんかけチャーハン」です。セットものはランチもディナーも変わらないみたいです。

で、せっかくなので、点心も含めてセットで食べたいですよね。しかしセットだと「フカヒレあんかけ御飯」なんですよ、セットのものは。姿煮じゃな！
なので、スペシャルセットを「姿煮」に変えられないか聞いてみたら、、

「…できますよ。」

ということで、スペシャルセット980円ーフカヒレあんかけ御飯＋フカヒレ姿煮あんかけチャーハン1080円＝1880円になりました。フカヒレあんかけ御飯が100円なのかよ、、って気がしますが、まぁいい。

福龍酒家？

って、よく見るとメニューには「福龍酒家」って書いてある。

「福龍酒家がこの度、店舗の老朽化により建て直しをする事になりました。その間、共同経営のお店、香港路にある「大福林」にお越し下さいませ！」

ぐるなびにも、こんなコメントが書かれているので、フカヒレ姿煮自体は福龍酒家のメニューってことなんですね。

実食

まずはビール。これはセットではないですけどね、、、。550円。

で、きましたよ定食。

春巻きとシウマイも付いてきた。

冷奴の小ささは置いといて、、、。

棒棒鶏サラダ。鶏肉がしっかりしてて噛み応えある。

しかしメインは「フカヒレ姿煮あんかけチャーハン」。うん、確かに姿煮です。大きさの事は置いといて、、、。ちゃんと姿煮ですよ。

分厚さもこれくらいあって、食べ応えは十分です。「本当は春雨じゃないの？」ってくらいパラパラしか入ってないものとは比べ物になりません。

一瞬で食べきってしまいました。この1皿で十分おなか一杯になので、点心セットは無くても十分かな、、。

美味しゅうございました。

大福林（公式サイト）

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