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牛丼屋でほぼ1,000円に達する超高級「超粗挽きビーフハンバーグステーキ定食」4種を食べ比べ

      2020/03/25


 

まさか牛丼屋「松屋」で定食に1,000円を払う日が来るとは夢にも思っていませんでしたが、、、。牛丼並盛なら320円で、大盛りでも430円で一食頂けるのに、なぜ定食に1,000円前後も払うのか、、、。しかも4種類も種類があるので、全種類試すのに約4,000円かかる異常事態が牛丼屋で発生しています。



超粗挽きビーフハンバーグステーキ定食

この看板に吸い寄せられるように、、、。

チーズエッグビーフハンバーグステーキ定食

まずは最高値の「チーズエッグビーフハンバーグステーキ定食」。税込み950円! ライス大盛りは+60円ですので、見事に1,010円と「せんえんおーばー」です。
食べてみればわかりますが、このハンバーグには大盛ライス必須ですよ。ちまちま並盛食ってる場合じゃないです。

だが、そこはPaypayが救ってくれました。2月いっぱいまで40%ポイントバッグしていてくれたので、さらに定食大盛り無料期間と相まって、実質570円でこれが頂けるのです。それでも牛丼よりはるかに高いんですが、、、。

この生野菜を無しバージョンを作れなかったんですかね? 以前の「シュクメルリ鍋定食」は「シュクメルリライスセット(生野菜無し)」が60円引きで提供されていたのに。

さてとハンバーグを見ていきます。大型の半熟目玉焼きやチーズに隠れていますが、分厚いハンバーグと、ものすごい量のソースが目を引きます。

ハンバーグを割ってみました。みてください。この分厚さ!

そして最高の焼き具合の半熟目玉焼き。最高です。 ハンバーグの下にマッシュポテトもあるのですが、、、「重たい!」。チーズも割と多くて、本当にずっしりする。



エッグビーフハンバーグステーキ定食

フルセットは重たかったので、チーズ無しの「エッグビーフハンバーグステーキ定食」にしてみました。

マッシュポテト+分厚いビーフ100%ハンバーグ+半熟目玉焼き。チーズのドッシリ感が無くなってバランスは良いですね。粗挽きの歯ごたえ感も分かりやすくて美味しいです。

チーズビーフハンバーグステーキ定食

いやいや、チーズも良いはずなので、、、ってことで、チーズのみの「チーズビーフハンバーグステーキ定食」にしてみました。

マッシュポテト地獄からは逃げられませんが、チーズのみなら、、ちーずのみ、、なら、、。えーっと、トロみのないチーズが硬く重たい。

「ぎゅっ」としたチーズって言えばいいのか、ギシギシするぐらい歯ごたえのあるチーズ。折角のハンバーグの食感がボヤけてしまっています。



ビーフハンバーグステーキ定食

そもそもシンプルなオリジナルバージョン「ビーフハンバーグステーキ定食」を行ってませんでしたね。

こんなにグロい印象だったんですね、、(褒めてる)。
半熟目玉焼きが必須だと思ってたのですが、これ、なにも無し(マッシュポテトは有りますけどね!)が一番美味しいし、ごはんが進む気がします。

 

松屋(公式サイト)

 

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