ルミチカフードデポの「だし茶漬け えん」のオシャレなドンブリ飯

改装が完了した新宿ルミネ１地下にある「ルミチカフードデポ（ルミチカ　FOOD DEPOT）」。レストランだけでなくお土産屋さんも沢山ありますね。「The Pie Hole Los Angeles(閉店)」では美味しいパイを頂けましたが、今度はだし茶漬けを頂いてみました。

だし茶漬け えん

ルミネ新宿の地下2階の角っちょにある、木目調のお店。結構綺麗ですね。ランチでよく利用させて頂いています。

Japanese Cuisine Delica Dashi-chazuke。ふむ。

券売機があるし写真満載なので選びやすいです。Suicaにも対応しているし！

まぁ、写真満載なのは良いんですが、ぎっしり並べられてて結構間違える。（前に並んでた女性も間違えて払い戻し＆やり直ししてました、、、）
ちなみに、ご飯の量は、小盛＝150g、普通盛＝180g、大盛=280gです。

冬だと寒ブリなどの特別メニューがあるんですね。

夏は冷たい だし茶漬けも始めてます。

さてとやっぱり悩む。種類多いですしね。

ちなみに別の磁器のメニューがこちら。結構メニューは変わるんですね。

英語や中国語メニューもあります。券売機でも切り替えられますよ。

一品物もあるんですね。それにしても（このお店だけじゃないですが）値上げが止まらない、、、。

実食！

焼き鮭と いくらの親子

すっごくシンプルなお茶漬けにしてみました。いくら少ないけどねー。

今回の付け合わせはこんな感じ。

鮭は塩味も少なくシンプル。だしをかける前に、普通に食べてみましたが、美味しかったです。

そしておかわり自由の出汁を、、、

だーーーっと掛けて頂きます。美味いです。鮭茶漬けは定番ですが、やっぱり安心できる美味しさでした。

（朝食）焼き鮭とごま昆布

朝10時までの限定で「朝食」を提供していました。微妙に安い、、。なぜだ、、、、？

鮭は、、。あ、いくらが乗ってない！ そして小鉢が１つ足りない！

でも朝ごはんにはちょうど良いかも。いくらありよりも250円も安いし。

鯛だし茶漬け＋小海老・小柱・磯天

今回はハーフアンドハーフにしました。左は「愛媛産 鯛だし茶漬け」、右は「小海老・小柱・磯天」。

豆腐と大根の煮物と、漬物が付いてました。合計1,000円はランチにしては高級すぎますが、、、。

まずは出汁をかけずに、一口頂く。うむ、ごまだれがしっかりしてて美味い。

小柱丼も一口。うむ、、だし掛けたほうが美味しそうだ。

出汁は、マイ急須で注ぎ放題ですが、「昆布・いりこ・宗田節・鯖節・鰹節・鶏がらスープ・酒・味醂・白醤油・焼き塩」と材料盛りだくさん！

もともとたっぷり入ってますが、おかわり自由ですよ。

鯛にどばーっと掛けてみます。うまい。これ、うまい。「オール魚貝類」ではなく、鶏がらスープが入ってるからのコクですかね。

ちょっと刺激が欲しいのでワサビも付けてみます。うまい。

小柱も出汁茶漬けにしてみました。そのまま食べた時より断然美味しい。

残り少なくなったら、出汁をじゃんじゃん足して飲みます。

ごちそうさまでした。

ちなみに、これさえ有れば、自宅でも味わえるとのことww

国産 アジのたたき 青唐みそ（冷）

国産 アジのたたき 青唐みそ だし茶漬け。温かいものも選べるので、オーダー時にスタッフに聞かれます。まぁ冷たいの始めました！ という看板を見て決めましたので、「冷たいのを」とお願いしました。

付け合わせは、また違いますね。

温かい だし茶漬けと違い、冷たい茶漬けは、先に出汁が掛けられています。追加の出汁はありません。 お味ですが、、たぶん暖かい出汁の方が美味しいと感じました、、。

国産 アジのたたき 青唐みそ（温）

同じく「国産 アジのたたき 青唐みそ」ですが、今度は温かい出汁をかけるバージョンで頂きます。

うん、やっぱり温かいほうが美味しいですね。辛みは取れてしまいますが、アジの半生状態で食感も良かったです。

漬け鮪の漁師風

今回は定番の「漬け鮪」にしてみました。思ったより「漬け」られてませんでしたが、、。あとついでにコロッケ（後述します）。

この日の付け合わせは、ヒジキとキュウリ

そしてメインのマグロ。これでライス大盛りですが、、、。マグロは浅漬けな感じ。

お茶漬けにして食べ進めます。うん、漬かってない方がお茶漬けに合うんですね。美味しゅうございます。出汁もお替りしちゃいました。

焼津産 かつおのタタキ 七味辛みそだし茶漬け

ピリ辛なのかな？どさっとカツオのタタキが乗ってます。そのまま食べてみましたが、カツオの風味もあるし、七味の辛さもあって、ごはんが進む。

お茶漬けにしても、ピリ辛感は消えず、おいしゅうございました。

奄美大島 鶏飯風

鶏飯風とのことで、、。鶏は少な目ですが。

これはこれで（ダシを入れた写真忘れましたが）、すごくダシ茶漬けに合いますね。シンプルですが凄くさっぱりしてて、一番相性がいいかもしれません。

サイドメニュー

じゃがいもと牛肉のシンプルコロッケ

さっきもメニューを載せましたが、一品物もありますので、一番安いコロッケを追加してみました。

ゴロゴロしたじゃがいもがアクセントにはなってますが、いたって普通のコロッケです。

鶏の塩竜田揚げ

残念ながら揚げたてではなく、レンジでチンでしたが、、。確かに揚げるのに５分待ってってわけにもいかない場所でしょうしね、、。
お味は可もなく不可もなく。ジューシーさはなく、オイリー感はありました。

だし茶漬け えん（公式サイト）

【高級 ギフト】【高級お茶漬けセット】金目鯛、鰻、鮭、蛤、炙り河豚、磯海苔 送料無料 食べ物 あす楽 誕生日プレゼント 父の日 2020 母の日 うなぎ 鯛茶漬け プチギフト 出産内祝い お返し 結婚 父 母 夫婦 男性 女性 彼氏 彼女 お祝い お礼 海鮮 ありがとう 通販 価格：3980円（税込、送料無料) (2020/5/20時点)