改装が完了したルミネ1の地下二階のエリア。ここにロサンゼルス発のオリジナルパイとオーガニックコーヒーの専門店「The Pie Hole Los Angeles」ができました。
The Pie Hole Los Angeles ルミネ新宿店
なんか、、、オシャレ！！
ロサンゼルスっぽいですね！！！（行ったことないけど、、）
住所：東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿 ルミネ1 B2
もちろん、パイを食べに来ました。京王線のルミネ口の近くにあるので、多くの人が行きかいます。
アメリカの西海岸カルフォルニアロサンゼルスにある人気No1カフェ。
代々伝わる秘伝のパイレシピをもとに、あたたかくて居心地の良い空間で、焼きたてのパイとオーガニックコーヒーを気軽に楽しむことができます。
アメリカ西海岸には数えきれないパイ専門店がありますが、The Pie Hole Los Angeles はタレント、ハリウッドスターなど各界の著名人も魅了しています。
だそうなので、期待が持てます。
ちなみに、2017年11月現在で、トリップアドバイザーによると、ロサンゼルスの「カフェ・喫茶店」の358軒中2位でした。スタバが4位ですから凄いですね。
グッズも販売しているので、お気に入りがあればグッズだけでもどうぞ。
メニューはこちら、、、、ですが分かり辛い。
店頭には美味しそうなパイの実物が並んでますので、実物を見たほうが分かりやすいですよね。
渋川栗のモンブラン。和風な感じでいいですね。
抹茶グリーンティー。これも和風な感じ？
お！ 「マムズ アップルクランブル」そうそう、こういうアメリカンなパイを期待していました。
１ピース480円。本場LAでは、１ピース6.75ドル（約760円）なのでお安い設定ですね。サイズ感は分かりませんが、、。
あとはドリンクを選びます。意外と沢山ありますね。
無難にコーヒーでしょうかね、、。しかもオーガニックコーヒーにこだわっているそうです。
店内
「コンクリート打ちっぱなしに装飾しました」といったコンセプトなんですかね。
天井の配管もむき出しだし、きっとこういうのがオシャレなんですよね。きっと。
奥の個別テーブルと違い、大型のテーブルには、コンセントが配備されています。ノマドには助かります。オシャレなカフェではMacで仕事するんですよね。（Mac持ってませんが）
実食
マムズ アップルクランブルにしました。１ピースの大きさはこのくらい。
「贅沢に使った林檎と、バターの香るたっぷりのクランブルによるシナモン香る最高のパイ！ 創業者の“ママ”秘伝の味。」
とのことで、ママの味ですね！
分厚いパイ！ アップルの量が凄いですね。
上に乗っているクリスピーな「クランブル」が気になります。バターがタップリ入っているそうで、確かに良い匂いします。
リンゴは細切り薄切りなものが沢山入っている感じ。日本風のゴロゴロしたリンゴじゃないです。
公式サイト（@ThePieHoleLA）の写真と随分印象違うんですけど、、ていうか別物じゃね？？
いやぁ、美味しいですね。砂糖の塊、、かと思ってましたが、甘さ控えめでさっぱりしています。
他にもマカロニグラタンのパイとかあるので、試してみたいです。
