名古屋と言えば八丁味噌。その八丁味噌を使った焼肉ももちろんあります。名古屋駅前にある「味噌とんちゃん屋 駅西ホルモン」では、気軽に一人焼肉ができますので行ってみました。
味噌とんちゃん屋
味噌とんちゃん屋さんは2001年設立の株式会社味和居ダイニングが展開する飲食店ですが、「味噌とんちゃん」自体は昭和の時代からあるそうです。
味噌カツや味噌煮込みうどんが有名ですが、味噌とんちゃんも名古屋名物とのこと。
それでも味噌煮込みうどん、、気軽なので行っちゃいますけどね、、、、。（こちらは山本屋本店のおうどん）
一人焼肉
名古屋駅の新幹線側、エスカ地下街のある太閤通口から徒歩数分に、「駅西ホルモン」の店舗があります。通常は右側の入り口からテーブル席に入る訳ですが、お一人様用に（お二人様でも、、）カウンターがあります！
こんな感じの５席ほどの狭いエリアですが、１人１つロースターが完備されていますし、
強力換気扇も配備されているので、快適に焼肉が楽しめそうです。
住所：名古屋市中村区椿町3-7
メニュー
こちらが名物「味噌とんちゃん」ですね。手洗いしているそうです。
他にもたくさんのメニューがあります。
カウンターだからと言ってメニューが制限されているわけでは無く、フルセットありますね。
野菜は要りませんが、、あ、サンチュやキムチはいいな、、、、、、。
御飯ものもある！！！！ 石焼チーズビビンバ食べたい、、、。（今回食べませんでしたが）
味噌味以外も沢山ありますしね。
生もの系も充実！
とりあえずドリンクですね。
ビールにしてみました。
ふっ、、。
実食！
さてと、もちろん「味噌とんちゃん」を頂くわけですが、実は量が少ない、、、、。二人なら３人前って書いてあります。一人なら何人前なんだろう、、、。まぁ、１人前290円と激安ですしね。
とりあえず１人前を注文。目測で100g弱でしょうか？５～６切れですね。
焼き方はこちら。新鮮なのであまり焼かなくていいみたいです。
焼く！
１切れはこのサイズ。一人焼肉でも２人前くらいあってもいいかも、、、、。 で、プリプリというかコリコリで美味しいですね。身の部分はそがれているのでほぼ皮だけですが、食感がよくて好きです。
ちなみにみそだれ無しもできますので、焼肉のたれやレモン汁でお好きに頂くこともできます。
続いて「牛ホルモン味付け」。
こちらも名物って書いてありますが、味噌ってると何でも名物的な、、、ですかね。
あぶる。こちらは塊肉で食べごたえもある。値段も倍ってこともありますが、さすが牛ホルモン。マジ美味いです。
新幹線乗るまでのちょっとした時間でしたが、楽しめました。
美味しゅうございました。
