日本よりも捕鯨国なノルウェーでは、鯨料理が一般的です。とはいえ観光客が口にするなら、ノルウェー料理とかを出すレストランに行く必要がありますね。ってことで、、、
Nilsen Spiseri
住所:Tollbugata 8B, 0152 Oslo, ノルウェー
Fårikålという、ノルウェー伝統料理もオススメのお店のようです。
店内
メニュー
Whale steakの文字がひときはデカく、一押しなのが分かります。
実食
なんにしても「とりあえずビール」で。定番のHansaですね。0.5Lで79NOK(1200円くらい、、)
このビールは軽くていいですね。結構好みです。
ノルウェーサーモン!
Ovnsbakt laks(Baked salmon) 189NOK (2700円くらい)
これも外せない定番ですよね。でも、あまりノルウェーの人はサーモンを食べてないそうです。
Karbonade middag。パテ、、というかハンバーグですね。 139NOK (約2000円)
そして、ハンバーグと見た目の違いが分かりませんが、「鯨ステーキ」です!
Hval biff ですね。Hvalがノルウェー語で鯨の意味だそうです。ぐっと高くて229NOK (3300円くらい)でした。
鯨ステーキは、、、とにかく硬い! ミンク鯨だそうですが、こんなに硬いんですね、、、。味はソースの味しかしないのでなんとも癒えませんが、、、。まぁ良い経験ができました。
余り口コミでは良いことを書かれてない感じがしますが、全然普通のレストランですね。物によっては高いので何をオーダーするかでかなり印象は変わるんだと思います。