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ベトナム・ホーチミンの日本人街にある屋外型バーベキューレストラン「5ku Station」

      2016/08/25


 

ホーチミンのレタントン通りは、いわゆる日本人街で日本食レストランや日本語の通じる、色々なお店が立ち並びます。
その中に、ベトナム人向けのバーベキューレストランがあります。かなりの人気なのでちょっと立ち寄り。

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5ku Station

20160504215955こちらが入り口。物凄いバイクの数、、。別の場所にも駐輪場があるようですし、、。
ちなみに「5ku station」は「ごく」ではなく「ナム ク ステーション」です。ベトナムの数字で5が「ナム」って読むからですね。

住所:27 Lê Thánh Tôn, phường Bến Nghé, Quận1 Ho Chi Minh

20160504193258店内。

20160504193654着座して、道路を眺める。

20160504193303屋根なしなので解放感バッチリです。スコールがきたら閉まる作りのようですが、閉まらない気がする「ベトナムあるある」。

20160504193305もちろんエアコンは無いので、扇風機の近くに陣取ります。

 

メニュー

20160504193209英語併記なので、なんとか読めますが、料理写真は無いので想像力が求められます。

20160504193212ドリンク類はそれほど多くないですが、、、。

20160504193058ってことで、オーダー後はまずはビール。

20160504202555どんどん増える。

20160504193054売り子さんもドンドン注ぐ。

 

七輪

20160504193649やっぱりバーベキューは七輪ですよね。

20160504193727大量のタコが来た。

20160504194156牛肉も。この牛肉は、ベトナムにしては柔らかいですね。なにか処理されているんでしょうか、、、。

20160504193819焼く。ひたすら焼く。

20160504194132このタレに付けて食べます。ちょっと辛いタレです。

20160504200641大量のオクラも焼いていきます。

20160504195904貝も食べる。これは焼いてあるのでそのまま食べます。

 

海鮮鍋

20160504202040せっかくなので鍋も頂きます。海鮮でお願いしたはずですが、牛肉も混ざってる、、、、。

20160504202058七輪の網を外して、不安定な状態に鍋を置く。ちょっとグラグラしてて怖いんですけど、、、。
ベトナムでよくある、スッパ辛いなべで、大変おいしゅうございました。

深夜まで営業している(16:00~翌4:00)ようですが、遅い時間だと食材が売り切れてますので早めの入店がオススメです。

 

 

 


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