奈良といえば、、、「柿の葉すし」らしいので、行ってきました。
鹿に鹿せんべいをあげにいく途中にあります。
たなか
セットのを買いました。1400円。３種類入ってます。
鯛はちょっと硬め。
鮭。火が通ってるんですかね？
サバ。全部、酢で締めているだけかと思いましたが、、。
やっぱり、サバが一番酢飯にあってると思います。シャケは油っぽくて、ちょっとくどい。鯛は、、皮目が強くて美味しく感じませんでした。
試食
台湾や青山のサニーヒルズは、試食が有名ですが、元祖、柿の葉すしでも、試食サービスやってます。
奈良の店舗に行ければ、奥のイートインスペースで、半分（１個じゃない…）無料で頂けますよ。
新宿に来ていた！
いつの間にか京王百貨店に常設店舗ができていました。公式のお知らせによると「2018/9/2オープン」の常設店のようです。新幹線駅では定番の柿の葉すしでが、これならいつでも食べられますね。
ということで、ひさびさの「たなかの柿の葉すし」。お試しセットにしてみました。
パッケージはいつもと変わらず。
その場で詰めていただいた５種がこちら。
この順番で入ってます。「季節」は、今が旬の、さんまでした。
それぞれ並べてみました。美味そう。「たなか」さんらしい、ねっとりしたご飯と、厚みのあるネタが美味しいです。
公式サイト
公式サイトでは通販も可能です。
